丙酸甲是一种
有机化合物，
化学式为C4H8O2，丙酸甲酯无色透明液体，具有微溶于水，可混溶于
乙醇、
乙醚的性质。具有酯的一般性质，在
氢氧化钠存在下容易
水解。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源，库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与
氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。丙酸甲酯用作
硝化纤维素、硝基喷漆、涂料、清漆等的
溶剂，也可用作香料及调味品的溶剂，还用作有机合成中间体。
LD50：5000mg/kg（大鼠经口）；3460mg/kg（
小鼠经口）；\u003e5000mg/kg（兔经皮）
2. 易燃，蒸气能与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限2.5%~13%（体积）。
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与
氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴
化学安全防护眼镜，穿防静电工作服，戴橡胶耐油手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类接触。灌装时应控制流速，且有接地装置，防止
静电积聚。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
1.由
丙酸与
甲醇酯化而得。将5kg丙酸；3kg甲醇和300g
硫酸混合，加热回流6-8h，分去硫酸层，将酯层冷却。用粗品酯同体积的
食盐水洗涤酯层，用
碳酸钠溶液洗至无酸性，干燥后进行
分馏可得3.5L丙酸甲酯。
1.用作
硝化纤维素、硝基喷漆、涂料、清漆等的
溶剂，也可用作香料及调味品的溶剂。还用作有机合成中间体。