黄金椰丝球(黄金椰丝球) - 知青百科shzq.org

黄金椰丝球

黄金椰丝球是由黄油、鲜奶、椰蓉等做成的美食。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

香，酥，诱人的可口小点心，椰丝的爽口，黄油的香融合在一起，好想咬一口!

用料

黄油:50克,

糖粉:45克(没糖粉的话，用粉碎机把砂糖打碎或用绵白糖都行)

鲜奶:20克，蛋黄:2个，奶粉:10克，椰蓉:135克，低面:70克.

可以更具自己的口味多加点糖.

做法

黄油室温软化加入过筛的糖粉(若是砂糖或绵白糖不用过筛)打至发白.

加入鸡蛋拌均匀.

加入鲜奶拌均匀.

加入过筛的奶粉，低面和椰蓉拌均匀.

搓成小团摆盘.

烤箱调至150度，先预热5分钟。温度不变烤炙20分钟.

小贴士

备注：烤的时候尽可能在旁边看着，因为每种烤箱都不同，如果拿不准烤炙时间的话10分钟左右拿牙签试试，没有半流质粘在牙签上说明椰丝球已经熟了。如果想要色泽更诱人的话最后4分钟可以调高点烤箱的温度，那样椰丝球会更"黄金".

参考资料

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概述

做法

做法一

做法二

做法三

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