花旗松素（Taxifolin）别名紫杉叶素，二氢皮素（dihydroquercetin），是从俄罗斯百年树龄以上的落叶松根部提取的生物黄酮“聚合体”精华物质（属于维生素p族）。花旗松素是人体必须补充的一种重要的天然抗氧化剂，化学命名为3，3，4，5，7-五羟基黄。由于它特殊的分子结构，拥有五个酚羟基，因此，花旗松素比任何其它单独的抗氧化物形态威力更强大。

花旗松素可以有效清除人体自由基与毒素，完美修复细胞，具有抗癌、抗疲劳、抗衰老、抗病毒、抗炎药、抗菌、抗辐射、调节免疫力、清除黑色素、改善微循环、净血排毒等多效合一作用。花旗松素被广泛用于各种癌症、白血病、脑梗死、冠状动脉粥样硬化性心脏病及后遗症、脑血栓、高血压、胃肠疾病、呼吸系统疾病、肝脏疾病、类风湿性关节炎、皮肤病等治疗领域，被誉为迄今为止全球发现的最天然最珍贵的最强效的“万能抗氧化剂”之“奢侈品”，因此被有关专家誉为“清基之王”。

花旗松素（taxifolin），也称二氢槲皮素（dihydroquercetin），是从高寒带落叶松根部提取的生物黄酮精华物质（属于维生素p）。花旗松素是人体必需的一种重要的天然抗氧化剂。

由于花旗松素拥有五个酚羟基的特殊分子结构，因此，它是迄今为止全球发现的最好的最稀缺的天然强效抗氧化剂，可有效去除人体内的自由基与毒素，因此花旗松素具有消炎、抗菌、抗辐射、抗癌、抗病毒、调节免疫力、清除黑色素、改善微循环等广谱的生物活性和药理学活性，是食品、药品、保健品生产的珍贵原料。

花旗松素在植物中含量偏低，一般在2～3%，主要来源于落叶松、花旗松等松科植物，属于生物黄酮类拟维生素P。花旗松主要分布于俄罗斯西伯利亚地区，其他地区少见。

分子式：C15H12O7

分子量：304.25

性状：无色针状结晶（50%乙醇），熔点240-240℃，易溶于乙醇、乙酸、沸水，稍溶于冷水，

几乎不溶于苯。成品为淡黄色粉末。

分子结构数据：

1、摩尔折射率：73.31

2、摩尔体积（m3/mol）：167.9

3、等张比容（90.2K）：549.9

4、表面张力（dyne/cm）：114.8

5、极化率（10-24cm3）：29.06

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：1.5

2、氢键供体数量：5

3、氢键受体数量：7

4、可旋转化学键数量：1

5、互变异构体数量：998

6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：128

7、重原子数量：22

8、表面电荷：0

9、复杂度：428

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：2

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：1

1.抗癌：对小鼠白血病P388有活性，150和100mg/kg的生命延长率分别为40%和37%。

2.抗菌：对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和肠道沙门氏菌有较强的抑菌作用。

根据俄罗斯国家药典（2006年版）相关记载，

花旗松素药理作用如下：

1、强抗氧化能力：可有效去除人体内有破坏作用的自由基与毒素，保护修复细胞，促进维生素c的吸收，阻止维生素C被氧化，抑制疾病的发展。

2.增强免疫力：可快速缓解疲劳，激活长寿基因，延缓细胞衰老，具有解毒作用。

3.防治肿瘤癌症：可抑制磷状细胞癌的生长和恶性淋巴细胞病变；

4．防治心血管疾病：激活血管壁细胞，增强血管弹性，减少中风和心脏病的发生几率，具有增强心脏活力、改善微循环，改善类风湿性关节炎等作用。

5.平衡血脂：可通过调节酶的活性影响脂代谢，抑制细胞内胆固醇的合成，平衡血液中的胆固醇和三酸甘油脂。

6.解毒护肝：可修复肝损伤，帮助肝脏排毒，对肝炎、脂肪性肝病等有明显的改善和康复作用。

7.改善胃肠功能：提高胃动力，抑制肠道有害菌，促进胃黏膜再生，可缓解痞满、胃溃疡和慢性肠炎等疾病症状。

8.美白肌肤：恢复皮肤中的胶原蛋白的弹性，抑制黑色素的生成，淡斑美白，对各种皮炎，皮癣、湿疹、痤疮等皮肤疾病效果独特。

应用范围

花旗松素是从长白山落叶松根部提取的一种黄酮，主要产自俄罗斯，全世界年产量不足20吨。产品应用范围广泛，概括为四个主要方面：

一是食品加工业：利用其超强抗氧化性和生物活性用作食品添加剂，可延长食品有效期2-3倍；

二是医药保健品业：用于制造治疗高血压、延缓衰老、遗传异常，抗辐射，提高免疫力，抑制癌细胞功能，美国专家已对该产品进行了深层次研究，该产品具有抑制和防治皮肤癌的作用；

三是工业：花旗松素超过了许多已知的正在使用中的抗氧化剂，如发动机和喷气火箭原料的抗震剂，火箭原料和碳氢化合物原料的稳定剂，颜料和油漆的抗氧化剂。

四是农业、林业：以花旗松素提取废料为主要原料的“植物生长调节剂”，可降低细菌和真菌对植物发芽、生长、结果期的影响，增强其耐寒、旱和贮藏性，提高农作物产量，也可用于林业系统的苗木培育，提高苗木质量和造林成活率。