中国庆元香菇博物馆成立于1997年，是全国最早创建的香菇专题博物馆。为深入挖掘、弘扬香菇文化，2010年庆元县委县政府将香菇博物馆迁建新址，并于12月11日第八届中国
庆元香菇文化节期间正式开馆。新馆坐落于县城
生态公园内，总建筑面积2380平方米，是一家以展示香菇历史文化和产业发展为主题的专业性和综合性相结合的博物馆。
博物馆馆藏内容丰富，陈列形式新颖，集收藏、展陈、宣传、科普、教育以及研究于一体，共设香菇之源、香菇之路、香菇之韵、香菇之问、香菇之歌五个单元和一个临时展厅。通过珍贵的历史文物、菇山生产场景复原及
多媒体互动、幻影成像等高科技手段，全方位、多角度的展示了香菇文化的源远流长，香菇产业的绚丽辉煌，成为国内菌类博物馆中的一朵奇葩。中国
庆元县香菇博物馆现已成为展示庆元形象的一个特殊窗口，将为推动产业转型升级、彰显庆元品牌特色、提升庆元综合竞争力发挥积极作用。
以后将延续原有的历史、革命史陈列及
泰顺廊桥陈列。庆元县史主要反映庆元古代建筑、古文化遗址的照片、图表；有反映四千年人类活动，从新古器时代到明清时期的代表性文物和标本；有反映庆元各个
古窑址不同时期生产的瓷器标本；还有反映地方特色的民俗工艺品、龙泉窑青瓷、古钱币。庆元革命史陈列，内容有革命历史的照片和文字图表；有战士们用过的兵器、弹药、生活用品、衣帽等实物，较为综合地再现了
庆元县历史面貌和革命史概况。
廊桥展览展示各类廊桥风貌、廊桥结构，廊桥保护与开发三组内容及廊桥模型和工艺品等实物；竹筷展览展示县域内知名企业丰富多样的竹产品、工艺品和庆元的风貌与概况。
馆内分10个部分展出大量实物和图片。中科院微生物所、
香港中文大学、上海农科院、
浙江省供销社都赠送作品祝贺。路甬祥、斯大孝、
陈传群、
余永年、
臧穆、
卯晓岚等科学家及领导写来祝词。
1997年，原香菇陈列馆由文化部门接管，基础上改建为香菇博物馆，是全国最早创建的香菇专题博物馆。1998年12月21日正式对外开放。为深入挖掘、弘扬香菇文化，2010年
庆元县县委县政府将香菇博物馆迁建新址，于12月11日第八届中国
庆元香菇文化节期间正式开馆，并增设庆元历史和革命史专题。
泰顺廊桥、竹筷两个展览于2005年第六届香菇节如期开放。新馆坐落于县城
生态公园内，总建筑面积2380平方米，以搜集、保管、研究、陈列、展览有关香菇栽培、综合历史、革命、廊桥及竹筷等方面的文物和标本为基本职能。
为了拓展和挖掘香菇文化的内涵，庆元县政府接第八届庆元中国香菇节之机，投资巨资将香菇博物馆改迁在庆元县风景区的生态公园一侧。2010年12月11日开馆。国际蘑菇科学学会主席和著名菌类学家
张树庭题词。
香菇博物馆是全国唯一一家以展示香菇文化为主的专业性和综合性相结合的博物馆。展示香菇栽培程序与方式、香菇栽培历史文化、香菇生物学、食用菌科技、
蕈菌标本、真菌邮票、香菇之城――庆元等15组陈列内容；还仿制了古代“砍花法”制菇的菇山场景造型和菇民生活居住的菇，
并集中了具有很高历史价值的香菇史料。新的展示采用了声光电新技术，增加了趣味性和互动性。