给本科生讲授的主要课程有《科技英语》《破碎与磨矿》《重力选矿》《资源微生物技术》《工程流体力学》等；给硕士研究生讲授了《资源微生物技术原理》《矿物加工专论》2门课程，给博士研究生讲授了《有机污染物的微生物降解原理和工艺》。
主要研究方向为资源与环境微生物技术和矿产资源的分选理论与工艺。具体研究内容包括
诺卡氏菌属在
二硫化铁和
方铅矿表面的选择性
吸附，Norcardia_amarae菌体对水相中Pb2+的吸附特性，
草分枝杆菌在黄铁矿和
闪锌矿表面的选择性吸附研究，浮游球衣菌的分离及其对铅离子的吸附性能，干粉灭火系统计算研究，甘肃花牛山铅锌
硫化物矿石中伴生银的回收，沟戈登氏菌对重金属的生物吸附-浮选和解吸性能，
硅藻土对诺卡氏菌的吸附作用，9混合
配体配位化合物[Cd_2(phen)_4(bmal)_2]·3H_2O的合成与
晶体结构研究，诺卡氏茵在
黄铁矿和闪锌矿表面的选择性吸附，燃煤微生物预处理浮洗脱硫的试验研究，
生物技术在煤炭脱硫过程中的应用，细粒金
红石矿重选抛尾工艺研究，
氧化亚铁硫杆菌柱浸脱硫试验，沟戈登氏菌
吸附Cu_2_Pb_2_Hg_2_的重金属抗性研究等。
魏德洲教授，1956年10月出生，1990年3月获得
矿物加工工程学科博士学位，1997年6月晋升为教授，1999年10月增列为矿物加工工程学科博士研究生指导教师。主要研究方向为资源与环境微生物技术和矿产资源的分选理论与工艺。是教育部高等学校地矿学科教学指导委员会
矿物资源工程专业教学指导分委员会委员、
辽宁省学位委员会学科评议组成员、
中国金属学会选矿学术委员会副主任、
中国有色金属学会选矿学会理事。2000年入选首批“高等学校骨干教师资助计划”骨干教师。2001年被评为辽宁省第二批百千万人才工程百人层次人选。2002年获得国务院政府特殊津贴。
魏德洲作为项目负责人，先后承担或完成4项国家自然科学基金资助项目、21项省部级研究课题、26项市级研究课题及技术开发项目；在国内外发表学术论文221篇，被SCI、EI、ISTP收录75篇。
魏德洲是首批“教育部高等学校骨干教师资助计划”骨干教师；
辽宁省第二批百千万人才工程百人层次，享受国务院政府特殊津贴专家；辽宁省普通高等学校省级专业带头人。