蔡祖明，男，
汉族，EMBA学历，
祖名股份创始人、董事长，民进
滨江区三支部会员、第十届杭州市政协委员、第四届杭州市滨江区人大代表、中国豆制品专业委员会副会长、
浙江省民进企业家联谊会副会长、
浙江工业大学MBA教育中心校外导师、浙江省绿色农产品协会法定代表人。
1994年之前，蔡祖明一直从事个体工商职业，1994年在
西兴镇创立了祖名豆制品股份有限公司的前身——
萧山区华源豆制品厂，随后注册“祖名”商标，开启了祖名公司的豆制品产业发展之路。
2021年1月6日，带领
祖名股份正式上市，股票简称为祖名股份，股票代码为003030。
2020年新冠疫情期间，蔡祖明迅速在公司内部全体动员，全力投入到防疫抗疫和市场保供工作之中。蔡祖明亲自协调内部人员，组织公司内非生产一线的员工积极支援一线的生产、发货和原料卸货等工作。