蛇窝泊镇，隶属于山东省烟台市栖霞市，是山东省中心镇。该镇人杰地灵，气候宜人。蛇窝泊是远近闻名的文化之乡，连年被评为烟台市市级文明镇；发展果业条件得天独厚。

地处胶东半岛腹地，位于栖霞市、莱阳市、海阳市三市（县）交界。全镇总面积201.65平方公里，常住人口53028人（2017年），10万亩耕地，7万亩果园，年产苹果1.5亿公斤，先后被山东省授予“果品产加销基地示范镇”、“村镇建设新型乡镇”等称号；果品市场先后被命名为”山东省省果品龙头市场”、“省级菜篮子工程”、”山东省部级鲜活农副产品批发市场”，被农业部授予国家级定点批发市场，被中国果品流通协会评为优秀市场。

建制沿革

镇名由来

相传古时，“胶东半岛屋脊”——栖霞市东南面的九庙岭下有一个大洞，洞里盘踞着一条百余丈的蛇精，它闹得周围乌烟瘴气，民不聊生。有个名叫男刚的南方青年闯江湖卖艺路过此地。当地老百姓用丰盛的饭菜款待，并向他诉说了蛇精一事。男刚吃完饭，顿觉浑身是劲。于是拿上七尺青锋宝剑来到九庙岭下，与蛇精展开激烈搏斗，最终将蛇精杀死。后人为了纪念男刚杀蛇的故事，将此地改名“蛇窝泊”。

1958年9月改为蛇窝泊公社。

1984年3月，改公社为镇，设蛇窝泊镇，由蛇窝泊镇析出连家庄乡。

2000年5月18日，撤销连家庄乡，将其行政区域并入蛇窝泊镇。

2000年12月19日，撤销大柳家乡，将其行政区域并入蛇窝泊镇。

2020年蛇窝泊镇下辖101个村，按统计用区划代码排序。

该镇交通发达，可直接与烟台市、青岛市、龙口港通车；距烟台飞机场60公里、距青岛机场120公里，交通四通八达，十分便利。

2000年第五次人口普查，蛇窝泊镇44970人。

2017年，常住人口53028人。

产业发展

蛇窝泊镇是山东省政府批准的市场带动和农业产业化中心镇，镇区两侧有204线国道和同（江）三（亚）高速公路通过，驻地中心有海（阳）莱（州）公路横穿。若把青岛、烟台、威海市视作胶东半岛的三角形，蛇窝泊就位居三角形的中心。蛇窝泊大集早在解放前就闻名胶东半岛，是当地农副产品的集散地。如今的蛇窝泊是盛产苹果的重镇，全镇栽植苹果7万亩，占耕地总面积的80%，同全市农村一样，果业是全镇的主导产业，经济的重要支柱，农民收入的主要来源。由于它的区位优势和交通条件的便利，上个世纪90年代初，全国各地的果商便不约而同地来到此地设点收购苹果。据当地果农回忆，果商最多时，仅枣庄市就有150多家在这里做苹果生意。蛇窝泊镇政府，把握商机，因势利导，为果商提供优质服务，为本地及周边果农搭起销售平台。至1996年，镇驻地东西、南北各2公里的中心大街，已自然形成一个果品交易市场，每天有2500多人前来购销苹果，日销售果品40万公斤，成交额70多万元，成为后来果品批发市场的雏形。

1997年6月，蛇窝泊镇党委、政府本着“先繁荣后规范，先简易后提高”的原则，投资1200万元，建起占地面积360亩，钢架结构交易大棚3个，交易摊位360个的批发市场。交易场所从无到有，由小到大，迅速膨胀，成为具有较大影响力的区域性果品集散地。1998年6月，该市场被省计委正式立项，命名为“烟台市蛇窝泊果品批发市场”。1999年，二期工程又扩建面积240亩，投资5000多万元，建设了长4000米、宽60米的果品交易长廊，两侧各配有6米宽的棚架结构交易摊位；新建成冷风库9座，贮藏保鲜能力达1.3万吨，完成商品楼面积1.2万平方米，使整个市场面积达到了600亩。2000年，三期扩建工程投资5800万元，又将市场扩建300亩，新建棚架摊位5.6万平方米。从立项、批复到筹建、扩建，用了3年多一点的时间。前来考察的省果品产加销基地工作领导小组办公室主任彭吉安称赞为“惊人的蛇窝泊速度”。从此整个市场年年有工程，步步上台阶。尤其是2001年以来，作为全市重点工程之一，施工现场塔吊林立，施工人员你追我赶，一幢幢风格各异的商品楼拔地而起，市场总面积达到130万平方米。刘（家河）山（前店）线、海（阳）莱（州）线、府前路也被拓宽硬化，交易场所全部油漆一新。

2004年国家投资1200万元，建起了面积达6800平方米的果品交易展厅，使批发市场进一步上档升级，成为中原地区北方最大的果品批发市场之一和集散中心。果品销售期间，整个市场人山人海，车水马龙，一派繁华景象。来市场经营的全国各地经销商每天达5000多人，日车流量达6000多辆，最高峰时达2万余辆次，交易人数达5万余人，年交易量达6亿公斤，交易额12亿元。达隆、新源县、龙发、浩源、四通等37座冷风库、气调库棋布市场，总贮藏保鲜能力达8万吨，拉长了果品交易期。周边覆盖莱阳市、海阳市、牟平区、招远市以及青岛市、威海市等市上百个乡镇，作用辐射到整个胶东半岛。经营的果品远销马来西亚、新加坡、中国台湾、中国香港等十几个国家和地区，出口果品占总交易量的十分之一，初步形成了国有、集体、个体互补的多元化果品营销网络。

蛇窝泊果品批发市场十多年来，累计投资达2亿多元，场地面积和交易规模在全国首屈一指，国家、省、市领导多次来此视察并给予高度评价。1999年7月31日，全国果品产加销信息座谈会在栖霞市召开，会议主要参观了蛇窝泊镇丰水梨园、无公害苹果基地建设及市场建设情况；9月16日，全省农业产业化现场会在栖霞市召开，重点考察了蛇窝泊镇的果品生产和市场建设情况，副省长陈延明、烟台市委副书记栾炳良、副市长王修伯、各地市市长、专员、农业局长、重点县市区长参加了会议。陈省长看了市场后，对栖霞市和蛇窝泊的领导说：“你们辛苦了，魄力很大，为全省带了个好头，《人民日报》、《农民日报》、《经济日报》、中国中央电视台、山东广播电视台综合广播、韩国中央电视台等中外新闻媒体多次进行过详细报道。该市场先后被省确定为“省级菜篮子工程”、“山东省果品龙头市场”、“山东省现代化重点市场”。1999年又被农业部定为“国家级定点市场”。自1999年以来，连年被中国果品流通协会评为“全国优秀果品批发市场”和“果业龙头企业”；被中国商业联合会发展为会员单位；被确定为烟台国际果蔬博览会分会场。蛇窝泊果品批发市场的建设与发展，起到了“建一个市场、带一串产业、兴一方经济、富一方百姓”的作用。一是促进了果品产业化，带动了果业生产的品种更新、果实套袋、微喷灌溉、土壤改良、果品贮藏、包装物料、果品深加工等方面的发展。二是拉动了二、三产业大发展，全镇从事苹果纸袋、纸箱、网套、保鲜纸加工的企业和业户达800余家；从事商业、餐饮业、服务业等第三产业的单位达200余家；经销生产资料、包装物料的市场规模越来越大；全国有49家农药厂、30多家肥料厂在此设点直销。三是拉动了个体私营经济的快速发展，全镇登记注册的个体工商户达1200余户。四是拉动了小城镇建设。蛇窝泊镇驻地面积已扩大到6平方公里，程控电话、移动通讯的水平已经达到了国家一般城市的规定标准。城镇扩大了，百姓富裕了，蛇窝泊正向着更加兴旺发达的中心镇的方向迈进。

事业发展

蛇窝泊镇敬老院地处蛇窝泊政府驻地，占地面积2608平方米，有房舍3排86间，有效使用面积1136平方米，可满足160名五保老人入住需要。该院是由蛇窝泊镇党委、政府投资98万元，将原蛇窝泊中心完小改建而成的，工程于2007年3月份开工建设，9月份竣工。院内设计巧妙，布局科学，配套齐全，环境幽雅。建有办公场所10间160平方米，娱乐活动场所1处600平方米，同时开辟菜园4亩，猪舍10间。

为确保入驻老人安享晚年，镇党委、政府为敬老院配备管理人员3名，卫生保洁人员5名，为节省开支，护理人员由机关干部轮流担任；现已购置床位146个，从11月28日始将安排96名五保老人入驻，入驻率60%，年底前入驻120人，入驻率达75%。

特色村屯

蛇窝泊村位于唐山河畔，是“江北水果第一镇”蛇窝泊镇的果业生产重点村，全国最大的苹果批发市场----烟台蛇窝泊果蔬批发市场就位于此地。全村749户，2100余人口，拥有苹果园2000多亩。历年来蛇窝泊村多次荣获市委、市政府授予的“苹果生产先进村”、“果品销售先进村”等荣誉称号，于2002年被确定为“栖霞市无公害苹果生产基地村”。全村年产红富士、红将军、嘎拉等优质苹果500多万公斤，畅销国内外市场。

1996年蛇窝泊村成立了栖霞市达隆实业总公司，投资360万元建成了2000吨组装式果品冷藏库，并建成一处纸箱厂，全村的果品产业化日趋完善。600亩果园实现了微喷节水灌溉，300亩果园实现了管道灌溉。

2004年春该村又从山东省星火科技服务基地办公室引进了富苹果生产技术，规划了150亩富硒苹果基地，按技术操作规程施用富硒多元素肥、富硒液体肥，年可生产优质富硒苹果40万公斤，品种包括红富士、红将军、嘎拉等。

果品市场

该镇市场兴旺，全国有名，发展果业条件得天独厚。始建于1996年的“烟台市蛇窝泊果品批发市场”，总占地面积1200亩，2002年市场果品交易量达到5亿公斤，交易额10亿元，贮藏保鲜能力达6万吨，是农业产业化的成功之作。

该镇政通人和，社会安定，条件优越，截至2005年，已经有美国、新加坡、俄罗斯、澳大利亚、马来西亚、加拿大、中国香港、中国台湾等十几个国家和地区的客商来蛇窝泊进行考察、洽谈、投资，受益匪浅。

蛇窝泊镇是栖霞市最大苹果产业交易集散地，随着苹果交易量的增加和前来参加果蔬会人员的大量流入，镇区内车流量迅速增大，同时，许多家长用脚踏人力三轮车等农用车辆接送学生上放学，导致了中华人民共和国道路交通安全法的巨大隐患。为彻底消除安全隐患，最大限度得保障镇区青少年的人身安全，镇教育团委在全镇团员学生和少先队员中间开展了以“安全出行我能行”为主题的系列安全教育活动。一是在全镇各学校举办了道路交通安全知识竞赛、演讲和绘画比赛，并聘请了交警四中队的工作人员来校通过具体详实的事例讲解道路交通安全知识，通过团员学生和少先队员的亲身参与，提高了他们的安全防患意识。二是发放了2400余份“致全区家长的一封信”，向家长们宣传《中华人民共和国道路交通安全法》，并结合发生在身边的案例，用活生生的事实，阐明了用三轮车等“三无”农用车接送学生的巨大危害。三是和政府团委联合，把全镇村队按地域分成10个小区，让团干部带领部分骨干团员，深入各村队，并联合村委会，现场让同学和生家长签定《安全责任状》，彻底打消了部分学生家长的侥幸心理和麻痹思想。

通过活动的开展，全镇学生和家长的交通安全意识增强、安全责任感增强，保障了学生团员和少先队员的出行安全，也保证了果蔬会期间镇区道路的畅通与安全

镇属学校

该镇规划合理，政策优惠。蛇窝泊镇经烟台市批准的镇区5—20年近、远期规划，布局合理有序。住宅小区、商贸小区、文娱小区正在建设和发展中，工业园区根据“七通一平”的基本框架，正在加紧实施。在蛇窝泊镇区内投资办企业，享受国家对外开放城市的一切优惠政策。

该镇交通发达，通讯方便，海(阳)、莱(州)、文(登)、招(远)二级公路，贯穿镇区；镇驻地距蓝(村)烟(台)铁路及烟(台)青(岛)一级公路仅10公里。

该镇资源丰富，水果飘香，蛇窝泊有着150多年种植苹果的历史，特别是近十年苹果的品种、管理、包装等变化很大。并有杏、桃、山楂、葡萄等十几个干杂水果品种，是名驰遐迩的高州市。

该镇被山东省授予“果品产加销基地示范镇”、“村镇建设新型乡镇”等称号；果品市场被命名为”山东省省果品龙头市场”、“省级菜篮子工程”、”山东省部级鲜活农副产品批发市场”，被农业部授予国家级定点批发市场，被中国果品流通协会评为优秀市场。

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栖霞市文物收藏者柳光铎在该市蛇窝泊镇前张家庄村一居民的旧居内发现一个古代杵磨，据推断，该石磨有1450年历史。该石磨系青花岗石凿制，呈圆形，直径1米，厚0.12米。磨中央由几个圆圈组成，四周刻有牡丹花卉，磨上刻有“大定岁次”、“乙亥记”等字样。据户主说，这个石磨是他父亲1973年4月挖地基时发现的，房屋落成后，一直放在院内。专家根据磨上所刻文字推断，此磨为南北朝萧詧年间（公元555年）的文物，至今有1450年历史，可能为营业粉坊或番油坊的专用磨。据了解，有纪年的石磨在胶东半岛地区尚属首次发现。