草木、灌木或
乔木，落叶或常绿，有刺或无刺。冬芽常具数个鳞片，有时仅具2个。叶互生，稀对生，单叶或复叶，有显明托叶，稀无托叶。花两性，稀单性，通常整齐，
周位花或上位花；
花梗上端发育成碟状、钟状、杯状、镡状或圆筒状的
花托(一称萼筒)，在花托边缘着生萼片、花瓣和
雄蕊；萼片和花瓣同数，通常4—5，
覆瓦状排列，稀无花瓣，萼片有时具副萼；雄蕊5至多数，稀1或2，花丝离生，稀合生；心皮1至多数，离生或合生，有时与花托连合，每心皮有1至数个直立的或悬垂的倒生胚珠；花柱与心皮同数，有时连合，顶生、侧生或基生。果实为瞢
荚果、
瘦果、
梨果或
核果，稀
蒴果；种子通常不含胚乳，极稀具少量胚乳；
子叶为肉质，
背部隆起，稀对褶或呈席卷状。
蔷薇属Rosa L. 本科约有124属3300余种，分布于全世界，北温带较多。我国约有51属1000余种，产于：全国各地。本科许多种类富于经济价值，
温带的果品以属于本科者为多，如
苹果、
花红、
木瓜、梨、桃、李、杏、梅、
车厘子、枇杷、韫、山楂、草莓和树莓等，都是著名的水果，扁桃仁和杏仁等都是著名的
干果，各有很多优良品种，在世界各地普遍栽培。
整地是指翻耕松土、清除
禾本科杂草、平整土地和施肥。施肥以底肥为主，施用量可视土壤肥沃程度而定。正常情况下，每公顷施有机肥10＂8'吨-200吨，翻人土中。定植前30天-45天内施加磷肥，用量每公顷180
千克240公斤，钾肥每公顷120公斤，耙人土内。对酸性土施
生石灰，可得到很好改善。栽培时问春季和秋季都可。春季裁最好选在4月初。秋季最好在枝条生长停止时进行，也就是
霜降到来之前。
悬钩子属栽植的行距为2．5米-3米，株距为0-5米-0.75米，如果种苗充足也可降为0.25米-0.35米生长结果表明，株距05米-0.75米，需要3年-4年悬钩子完全占满行间f若株距0.25米-0.35米，则第二年就能占浦行问，并且在第三年可结果收获。
1.抚育主要是松土和锄草。春季要进行一次行间松土和行内的锄草管理夏季根据土壤的板结程度和
禾本科杂草生长情况进行整地，通常情况下，要在收果前捕2次-3次行内和行间松土。果实采收后要进行1次松土和2次中耕管理，因为在
浆果采收过程中行间土壤严重踏实，杂草丛生，所以要进行松土和中耕。夏初季节要清除衰弱和损伤的部分根蘖，去掉多余枝条以防过密。还要剪除已结过果的两年生枝条，这项工作必须在收果后立即剪除，同时把多余的、折断的和有病的一年生枝条全部剪除。
2.扶缚。扶缚也是
悬钩子属田问管理的重要内容。扶缚就是利用支架将悬钩子茎干直立，避免结果后严重压弯，通过扶缚可有效地提高果实质量和产量。
采摘悬钩子要适时进行，切不可超前也不可拖后。一般在成熟后的一二天采收。
浆果采摘要带果托和部分果柄。采收的浆果最好保存在接近0：C的冰箱里，相对湿度在90左右，在这样的温度和湿度条件下，可保藏1周左右。利用冷库等冷藏设施可达到长期保存浆果的目的。