尼瓜(润肺平喘食北瓜) - 知青百科shzq.org

尼瓜

润肺平喘食北瓜

尼瓜为葫芦科植物藤本植物番薯或桃南瓜的果实，又称吊瓜、红南瓜，有一定的观赏价值。我国南方各省都有栽培，主产于江苏省和广西壮族自治区。

植物简介

方瓜含有蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质，以及糖类。此外，还含有玉蜀黍嘌呤、植物固醇等。

祖国医学认为，地瓜性平，味甘、微苦。功效润肺平喘。临床上多用于治疗支气管哮喘。

其食疗验方较多，现介绍如下：

北瓜500克，洗净切块，放到碗内，加入蜂蜜50克和适量冰糖，放笼内蒸1小时，趁热食用。能补中、润肺、生津、补血、适用于肺阴虚咳嗽、便秘、消渴，主治支气管哮喘。

参考资料

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