蔡哲（1336年-1396年），字思贤，武昌（今鄂城区）人，明朝初期政治人物。早年追随陈友谅，后归附朱元璋，任浙江省参政。洪武二年，任中书省参知政事，同年五月，因建立福建行省，其担任福建参政。洪武三年，升任御史台侍御史。同年因事连坐而被免，随后去世。明太祖朱元璋赐棺归葬乡里。

【人物名称】蔡哲

【性别】男

【民族】汉

【籍贯】湖北鄂城

【资料来源】湖北历史人物辞典

旋归附朱元璋，为朱元璋一统天下的说客，以功任中书省参知政事。后奉命入四川省，投聘于蜀主明升(明玉珍子)，他率领善画的官吏同往，将沿途山川险隘绘画成图，献于朝廷。官至侍御史。

蔡哲 洪武二年（1369）正月任参知政事。

洪武二年（1369）五月二十日，设福建行省，以蔡哲为参政。

明初的政风比较严肃。朱元璋鉴于元代吏治腐败，贪官污吏的搜刮引起了农民大起义的历史教训，因而对官吏的督察很严，贪污的官吏往往被处于极刑；也禁止府、州、县官吏任意下乡扰民。洪武二年五月置福建行省，派蔡哲任行省参政，朱元璋告谕道：君子立身行己，莫先于辨义利。义是保身之本，利是败名之源。常人唯利是趋而不知有义，君子惟义是守而竟忘利，这是两者的区别。福建省地濒大海，民物富庶，番舶往来不绝。过去官吏多为利诱，陷于罪戾。今令你赴彼任职，必坚所守，勿蹈其过。”蔡哲表示以公相报。元璋又说；“公即无私，是谓之义，私即忘公，是陷于利。要心如止水明镜，无分毫私意，然后事度物，廓然无滞。若使心中微有芥蒂，即不得为公。你当自勉。”蔡哲果然“至官廉明自持”。为了剔除奸，朱元璋曾把福建右布政陈泰押到京师处死。洪武九年，福建有猾吏犯法，被左参政魏鉴和瞿庄笞死，朱元璋就亲自赐玺书表彰他们。为了禁止地方上里长侵凌百姓，朱元璋订了很严的戒律，犯者“杖一百，迁徙”。在这样严厉的管制之下，明初的吏治比较清明节。朱元璋以后的几个皇帝对官吏的督察也比较严格，因此，明朝的福建省吏治澄清百余年。明朝初年与民休养生息，缓和阶级矛盾的政策，在仙游县一直实行到成化初年，老百姓大约过了近100年比较安静的生活，因此，仙游县受元代苛政和元末战乱破坏的社会经济，不但得到了恢复，而且比以前有很大的进步。