柠檬蜂蜜茶(由柠檬、蜂蜜制成的饮品)

柠檬蜂蜜茶

由柠檬、蜂蜜制成的饮品

绿柠檬蜂蜜茶，采用切片柠檬泡茶，加入蜂蜜调制而成的饮料。利用蜂蜜和添加物柠檬的特性制成的茶饮。经过配比冲调后的蜂蜜茶里面的果肉已经大部分都稀释或融入蜂蜜内，味道酸甜可口。

饮品做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

1.材料：新鲜柠檬两个，蜂蜜500毫升，干净的玻璃容器。

2.做法：把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖，放入冰箱中冷藏。

3.用法：第二天即可冲调，用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用。

(注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让绿柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。）

4、优点：口味清新。材料价格较低，群众饮用方便，制作简单。

做法五

制作时间：5分钟

制作用料：槐花蜂蜜 1瓶柠檬 3-4个（或者根据个人口味增减）空玻璃瓶 1个

制作方法：

1、将一瓶蜂蜜分成两份；

2、用手动或电动榨汁机将柠檬汁挤出。怕柠檬皮上有蜡洗不干净的，建议去皮后再榨；如果实在没有条件，可以将柠檬去皮切成小丁；

3、将柠檬汁（或者小丁）等分倒入两个蜂蜜瓶中，充分搅拌，并放入冰箱中保鲜。

食用方法：

每天清晨起床空腹喝一杯蜂蜜柠檬水（用量根据个人喜好而定）。

注意事项

1.需要注意的是，泡茶需用开水，但调入蜂蜜一定要待水温降至40摄氏度以下才行，否则会破坏其中的氨基酸结构。每天用三片绿柠檬的话，一个柠檬通常可以用5天。切片之后，放入保鲜袋或保鲜盒，冰箱冷藏保存一周之内不会变质。

2.如果仅做柠檬蜂蜜水，在购买柠檬时一次不要超过3颗，因为整颗柠檬在冰箱的保存时间也就3周。

3.凉开水，纯净水，矿泉水都可以使用，就是不要用生水！

4.一次多做点放冰箱冷藏，但喝前建议在室温中放置5分钟。尤其早晨起来空腹喝的时候，一定不要太凉。

参考资料

柠檬蜂蜜水的功效.大众养生网.2024-10-14

蜂蜜柠檬茶.豆果美食.2024-10-14

泡柠檬蜂蜜茶用热开水还是冷开水？.8U58网.2022-12-29

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