黄瓜汤
由黄瓜制成的菜品
黄瓜汤是由黄瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤
所需食材
变蛋黄瓜汤
黄瓜2根,皮蛋2个(将黄瓜皮削掉,切成细条;皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好。)
材料:鲜鳝片300克左右,切成约5厘米长的鳝段;黄瓜切片。
材料:薏米80克,扁豆40克,猪腿肉240克,黄瓜160克,盐4克。
老黄瓜瘦肉汤
材料:老黄瓜1500克,瘦肉400克,赤小豆100克,蜜枣四只,陈皮一小块。
调料:精盐少许。
番茄老黄瓜汤
材料:番茄2个,老黄瓜1条,盐、味精各适量。
原料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
参考资料

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目录
概述
所需食材
制作方法
做法一
做法二
参考资料