甘草，别名甜草根、密草，是
豆科甘草的根及
根状茎，为多年生
半灌木状
草本，根和
根状茎粗壮，皮红棕色，羽状
复叶。甘草喜生长于干燥草原及向阳山坡，及富含钙质的砂质土上，分布于我国
东北地区、
华北地区和
西北，蒙古、
俄罗斯、
巴基斯坦和阿富汗均有。
甘草号称中草药之王，在中药里甘草可以说是应用最广的一味药了，性平，味甘。功效为补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，调和诸药。用于
脾胃虚弱，倦怠乏力，
心悸病气短，咳嗽痰多，缓解药物毒性。
茵陈蒿可以医治
类风湿性关节炎寒热邪气。热结
黄疸，久服轻身益气耐老。也可治通身发黄，
小便不利，降低头热，去伏。通关节，去滞热，
伤寒用之。今天，我们就给妈妈们推荐一款食疗——金银花甘草茶。
金银花甘草茶是在
金银花茶的基础上配以适量甘草制作而成的，甘草是一种调和百药的著名中药，如果在金银花茶里面加上一点儿甘草，则可用于治疗
疮疡之症。甘草除了调和百药的作用外，还有一个非常重要的作用——善解百药之毒。
在金银花茶中加入甘草的原因，就是取甘草的这种解毒素的功效。因为
金银花和甘草二药的药力均偏弱，对热毒较盛者，仅使用其中一种，很难达到理想的效果，但如果同时用两种药物，就能够增强金银花清热解毒的功效。
另外，在中医看来，苦寒的中药可能会伤害到我们的脾胃，而甘草具有甘缓护胃的功效，因此两药合用，不但增强清热解毒之功，而且无伤胃之弊。所以对于
痈疽疮疡等症均有很好的疗效。
据《
医方集解》说：金银花酒方用金银花、甘草入酒煎服治一切痈疽恶疮。那么这种银花甘草茶怎么制作呢？可取鲜
金银花50克，甘草20克，先将金银花、甘草洗净，去杂质，加水适量煮半小时，过滤取汁，搅匀即成。
1、本
方剂具有清热解毒，健脾化湿之功能，适用于易感人群预防。