柯康保曾任广东大参林连锁药店有限公司董事、总经理，后担任
大参林医药集团股份有限公司董事、总经理。2019年3月1日，大参林发布公告，称柯康保因个人原因，申请辞去公司总经理职务，辞职后柯康保仍为公司董事。2024年2月8日，大参林发布公告，称柯康保申请辞去公司第四届董事会董事职务，同时辞去第四届董事会审计委员会委员、战略委员会委员职务。
柯康保连续多年入选
胡润百富榜，2023年胡润百富榜，柯康保以75亿元人民币的财富值位列榜单第813位。
2019年3月1日，
大参林医药发布公告，称收到公司总经理柯康保的书面辞职报告，因个人原因，申请辞去公司总经理职务，辞职后柯康保仍为公司董事。柯康保的辞职报告自送达公司董事会之日起生效。
2024年2月8日，
大参林医药集团股份有限公司发布公告，称柯康保向公司提交书面辞职报告，柯康保先生申请辞去公司第四届董事会董事职务，同时辞去第四届董事会审计委员会委员、战略委员会委员职务，自辞职报告送达董事会之日起生效。
2023年7月13日，柯康保出席“和合共参·启新局”
大参林医药30周年庆典。同日，柯康保出席大参林“和合共参·启新局”副中心乔迁庆典。
2019年3月1日，
大参林医药发布公告，称收到公司总经理柯康保的书面辞职报告，柯康保的辞职报告自送达公司董事会之日起生效。据了解，柯康保持有大参林有限售条件股份7019.28万股，因个人原因，申请辞去公司总经理职务，辞职后柯康保仍为公司董事。根据大参林2017年披露财报显示，柯康保税前年薪为249.6万元。
2024年1月26日，
大参林医药发布公告，控股股东柯康保先生持有公司无限售条件
流通股1.78亿股，占公司总股本的15.65%。截至公告披露日，柯康保先生累计质押5881万股，占公司总股本的5.16%，占其所持本公司股份总数的33.00%。公司于2024年1月25日获悉，柯康保先生所持有本公司的部分股份被质押，本次质押股数为2000万股，占其所持股份比例为11.22%，占公司总股本比例为1.76%。质押起始日为2024年1月24日，质押到期日为2025年1月23日，质权人为
云南国际信托有限公司，质押融资资金用途为个人用途。
2024年2月8日，
大参林医药发布公告，称收到董事柯康保先生的书面辞职报告，柯康保先生申请辞去公司第四届董事会董事职务，同时辞去第四届董事会审计委员会委员、战略委员会委员职务。辞职后，柯康保不再担任公司任何职务。该申请得到大参林批准，大参林表示自辞职报告送达董事会之日起生效，辞职后，柯康保所持有的公司股份将严格按照相关规定进行管理。