秦岭沙参〔拉丁学名：Adenophora petiolata Pax et Hoffm.〕桔梗科沙参属多年生草本植物，根胡萝卜状，茎高可达0.8米，不分枝，未见基生叶；叶片卵形，花序分枝极短，极狭窄的圆锥花序甚至假总状花序或圆锥花序，花冠钟状，蓝色、浅蓝色或白色，裂片卵状三角形，花盘短筒状，花柱与花冠近等长，果卵状椭圆形，种子未熟，7-8月开花。

以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

多年生草本，有白色乳汁。根胡萝卜状，茎高近80厘米，不分枝，无毛或疏生白色长柔毛。

基生叶未见；茎生叶全部具长柄，仅最上端数枚具楔状短柄，柄长可达8厘米，叶片卵形，最下部的有时为楔状卵形，顶端短渐尖，少为长渐尖，基部宽楔形或突然变窄而下延成一段带翅的叶柄，边缘具粗锯齿，上面疏生短毛，背面无毛或仅叶脉上有硬毛，长4-10厘米，宽2-5厘米。

花序分枝极短，仅具2-3朵花，甚至单花，因而组成极狭窄的圆锥花序甚至假总状花序，有时花序分枝较长而上升，组成较宽的圆锥花序，花序轴及花的各部无毛。花萼筒部在花期为倒圆锥状或倒卵状圆锥形，裂片卵状披针形至狭三角状披针形，长4-9毫米，宽1.5-2 (3) 毫米；花冠钟状，蓝色、浅蓝色或白色，长2-2.7厘米，裂片长，卵状三角形，长8-11毫米，宽7-9毫米，长大于宽；花盘短筒状，长1.8-2.1毫米，光滑无毛；花柱与花冠近等长，稍短于或稍伸出花冠。蒴果卵状椭圆形，长8毫米，直径约5毫米。种子未熟，长1.5毫米。花期7-8月。

生于海拔（1000）1700-2300米的林下或山坡路边。喜温暖或凉爽气候，耐寒，虽耐干旱，但在生长期中也需要适量水分，幼苗时期，干旱往往引起死苗。以土层深厚肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土栽培为宜。

产中国陕西（秦岭）、山西省南部（芮城县、阳城县、沁县、蒲县）、河南省（卢氏县、嵩县）、甘肃省东部（华亭市）。

种子繁殖：分春播与冬播，北方春播4月，冬播在1月上冻以前。整地施足基肥，每1h㎡施堆肥或厩肥4500-60000公斤。整地后，作宽1米，按行距40厘米开浅沟，把种子均匀撒入沟内，覆土1-1.5厘米，稍镇压，浇水，并经常保持土壤湿润，春播种子约两星期后出苗。冬播种子第2年春季出苗。

田间管理：幼苗出土后要注意除草、松土，苗高3厘米左右间苗1次，高10-15厘米时定苗，每隔10-15厘米，留壮苗1棵。为防止倒伏，在生长期间，可结合施肥进行培土壅根。追肥，苗期需勤施薄肥，保持幼苗健壮，以后除每年植枯萎后和出苗前，各追肥1次外，还需在5、7、9月各肥1次，以人畜粪为主，在植株高45厘米时，及时打顶，控制植株高度，减少养分消耗，有利根部生长。

病虫害防治：病害有根腐病，可用退菌特50%可湿性粉剂500倍液喷射。褐斑病可用代森锌65%可湿性粉剂500倍液喷射，虫害有蚜虫、地老虎等为害。

采收和储藏：播种后2-3年采收，秋季挖取根部，除去茎叶及须根，洗净泥土，乘新鲜时用竹片刮去外皮，切片，晒干。

出处：本品始载于《神农本草经》列为上品。《吴普本草》首先记载沙参之形态，云：三月生如葵，叶青，实白如芥，根大，白如芜菁。三月采。《蜀本草》亦谓：花白色，根苦葵根。《纲目》记载较详，云：沙参处处山原有之。二月生苗，叶如初生小葵叶而团扁不光。八、九月抽茎，高一二尺。茎上之叶则尖长如枸记叶而小，有细齿。秋月叶间开小紫花，长二三分，状如铃铎，五出，白蕊，亦有白花春。并结实，大加冬青属实，中有细于。霜后苗枯。

药材基源：为桔梗科植物沙参及其同属数种植物的根。

炮制：取原药材，除去杂质和芦头，洗净，润透，切厚片，干燥。

1.蜜沙参：现行，取炼蜜用适量开水稀释后，加入南沙参片中拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至黄橙色，不粘手为度。取出放凉。每南沙参片100kg用炼蜜25kg。

2.饮片性状：沙参为圆形或类圆形厚片，表面黄白色或类白色，有多数不规则裂隙，呈花纹状。周边淡棕黄色，皱缩。质轻。无臭，味微甘。蜜沙参形如南沙参片，表面橙黄色或焦黄色，偶见焦斑，味甜。

性味：味甘；微苦；性微寒。

归经：归肺；胃经。

功能主治：养阴清热；润肺化痰；益胃生津。主阴虚久咳；痨嗽痰血；燥咳痰少；虚热喉痹；津伤口渴。

用法用量：内服：煎汤，10-15g，鲜品15-30g，或入丸、散。

药用宜忌：风寒咳嗽禁服。

1.《本草经集注》：恶防己，反芦。

2.《本草经疏》：脏腑无实热，肺虚寒客之作嗽者，勿服。

临床应用

1.骚日老西散（沙参四味散），该品淡白色粉末；味微甘。功能解热清肺，止咳祛痰。用于感冒咳嗽，肺热咳嗽，痰中带血，胸胁刺痛。口服，每次5g，每日1-2次，小儿酌减。（《辽宁省药品标准》1987年）

2.沙参浸膏溶液：功能镇咳祛痰，清肺火止咳。用于肺气虚弱，慢性气管炎，肺气肿，肺脓疡，肺结核，咳嗽气短，午后发热，咯血等。口服，每次2-10ml，每日2次。（《中药制剂汇编》）

3.利咽合剂：该品为淡黄色液体，味苦。该品的相对密度应不低于1.03。功能养阴生津，清热利咽。用于慢性咽炎。口服，每次20ml，每日2次。（南京市卫生局《医院制剂规范》）

沙参根中分离得4个化合物，它们是：β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖（β-sitosterol-O-β-D-glucopyranoside），蒲公英赛（taraxerone）及二十八碳酸（octa-cosanoic acid）。