谷尚蔚，1982年2月2日出生，少林寺俗家弟子，中国内地功夫男演员。

谷尚蔚5岁开始习武，曾获得全国拳术冠军、双兵械冠军、2006“中国功夫之星全球电视大赛”总冠军、2006功夫之星全球总冠军等多个荣誉。2007年。他出演电影《精舞门》从此开始演艺事业。此后，其陆续出演了《精舞门2》《拳霸风云》《弹无虚发》《俄罗斯大追捕》等多部影片，并获得上海电影节成龙动作周最佳动作新人奖提名。

谷尚蔚出生在永嘉县楠溪江，小时候特别顽皮，因为父亲谷祥弟曾是当地小有名气的南拳拳师，谷尚蔚很小的时候就喜欢看武打电影和电视剧，每次看完总会在家里“霍政谚嘿哈”地挥舞一些电影、电视上学来的招式。　

谷尚蔚5岁时，父亲见他热衷习武，便开始传授他一些民间的武术。在谷尚蔚12岁的时候，他已经不满足父亲教他的那些武术。那时的他热衷去少林寺拜师学艺，最后家人拗不过他，就把他从洛阳市的家中送到少林寺附近的一家武馆学艺，当时尚蔚学习的并非是少林武术，而是昆仑派的梅花拳。　

15岁时，谷尚蔚离开河南省，去了北京，在北京市梅花拳研究协会开始进一步深造。在梅花拳研究协会名师们的指点下，他的武艺进步得很快。从17岁开始，谷尚蔚就在北京和徐州市一些武校担任教练。他一边习武一边教人学艺，空闲时还经常找高手切磋武艺，他博采众长，武艺很快进入一流境界。2005年，23岁的谷尚蔚前往少林寺拜访了少林寺方丈释永信，被释永信收为少林俗家弟子，并授以少林绝技——少林禅学。

2006年3月，谷尚蔚作为俗家弟子为访问少林寺的俄罗斯总统弗拉基米尔·普京表演了武术基本功、双拐、梅花拳双人对打。同年10月，他参加深圳卫视《中国功夫之星全球电视大赛》获得总冠军。

2007年，《精舞门》开拍，谷尚蔚扮演班猜一角，从此开始演艺事业。

2010年，他出演了由刘宝贤执导的电影《精舞门2》，在片中演绎了极限跑酷动作场面，该片主演陈柏霖的一些高难动作也由他来当替身。

2010年担任由陈凯歌执导的舞台剧《希夷之大理》的武术指导。

2011年12月与元华、胡薇等主演由秦瑞明、罗棋、司徒永华联袂执导的动作片《咏春小龙》并饰演黄大亮。

2012年在搭档石咏莉、杜奕衡、裴殷等出演由邓特希执导的爱情悬疑惊悚片《林中小屋》中饰演仁保。

2014年12月6日参与录制浙江卫视真人秀类圆梦节目《中国梦想秀第八季》第9期。

2015年6月26日与崔允素、杜海涛、梁家仁主演由臧溪川执导爱情动作片《拳霸风云》并饰演高远；7月9日参加浙江卫视真人秀类圆梦节目《中国梦想秀第九季》。

2016年12月15日与龙馨悦、张妮娜主演由刘艳杰执导的魔幻爱情喜剧电影《天蓬新传》并饰演猪八戒。

2017年5月12日在与董宏蕾、蒋欣奇等主演由李斌执导的都市动作商战网络大电影《女总裁的王牌高手》中饰演叶萧；7月18日在由李斌执导的阿仁、谷亚健、贺飞飞主演的励志电影《温州青年之海阔天空》中担任该片制片人；11月10日搭档汤嬿主演由李斌执导的丛林动作片《十三猎杀》。

2018年与Dy Sonita、Vithaya Pansringarm主演由Jimmy Henderson执导中国与柬埔寨合拍的警匪动作电影《牺牲者》中饰演中国警察并入围第23届釜山电影节。

2020年主演的动作冒险电影《花木兰之大漠营救》上映。同年参演动作片《真假美猴王之大圣无双》。

2021年5月21日，参演的电影《地雷战之巾帼英雄》在临沂市开机。7月13日，主演的探险类电影《巫山神墓》在横店开机。12月2日，主演的电影《洪熙官之魔门妖女》在爱奇艺视频独家上映。同年12月20日，谷尚蔚参演的电影《紧急营救》在中国大陆上映。

在电影《我不是李小龙》的演职员中，谷尚蔚在列。

2015年8月19日，谷尚蔚在由中共温州市委宣传部、温州市网信办主办，市直机关工委、市公安局等部门单位发起，温州网和各县市区新闻网站、市微联盟等联合倡议的“阳光跟帖点亮网络，共建网上精神家园”主题活动正式启动仪式作代表发言。

谷尚蔚通过《拳霸风云》为观众展现了激烈的打斗场面，露出武术绝学大展身手，将最精彩的格斗画面展现的淋漓尽致。（人民网股份有限公司 评）

谷尚蔚在一组造型复写真照中坚定的眼神中更是透露着自信，面部轮廓棱角分明，眉宇间自然而然流露着铁血男儿的形象，精致的五官充满文艺气息又不乏阳刚之美，颇具气场，举手投足间演绎硬汉魅力。他身着复古牛仔外套搭配黑框眼镜，立于黄色光影下多了些神秘感。腰间的搭配，看似随意，却极具造型感，为整体造型增添了一丝忧郁与成熟气息。时而凝视镜头的深沉，时而露出笑容的俏皮，十分有型。 （环球网 评）