2004年汤嬿出演了林志颖、何美钿等人主演的《书剑奇侠柳三变》中的一个小角色。之后又在
佟大为、
苗圃、
方子哥主演的《苍天有眼》中,饰演一名刑警队长。2007年汤嬿出演
冯小刚的电影《
集结号》而大受瞩目,并获得获得
第29届大众电影百花奖最佳女主角提名。2009年在情感剧《
人间情缘》中与
邓超饰演夫妻,演绎一段旷世奇恋,该剧播出后观众反响强烈。2014年,签约
北京拾捌文化经纪有限公司。2015年与
张国强、
张鲁一合作主演大型反法西斯战争题材电视剧《
1945黎明之战》。2018年1月7日,汤嬿主演的电视剧《
潜·龙》播出。2020年2月8日,汤嬿主演的电影《
十三猎杀》在中国大陆上映。2022年8月1日,参演的电视剧《
分界线》在中国大陆首播。
汤嬿小时家境较好,初中时家境突发变故,由于没有考上重点高中,选择了
江苏省戏剧学校,原打算在电台找主持人的工作。汤嬿对表演没有概念,在戏剧学校也很不适应。由于交不出课堂作业,老师甚至建议她重新选择学校。在老师残忍的坚持下 ,汤嬿突破自己终于在舞台上留 了下来,而且最后取得了不错的专业成绩。
从戏剧学校毕业后,2004年汤嬿第一次正式演戏是在
林志颖主演的古装剧《
书剑情侠柳三变》中饰演一个小配角。之后出演犯罪剧《
苍天有眼》。2006年与
张国立、
邓婕等人合作出演亲情剧《
亲兄热弟》,剧中饰演张国立和邓婕的女儿刘眉眉。之后出演
话剧《星期八的幸福》。
2006年9月汤嬿参加了
冯小刚导演的《
集结号》选角并确定为“冯女郎”之后备受瞩目。《集结号》开拍不久就发生换女主角的意外事件,冯小刚说“汤嬿的外形和气质非常适合”,“新人最大的优势是不会演戏”,
华谊兄弟老总
王中磊也表示汤嬿虽是新人但我们也觉得她最合适。在拍摄中王中磊表示,汤嬿的戏不错,而且非常投入。他在
丹东市探班时,发现她不演戏时,生活中的状态都已经和戏中女主角一样了。总是低着头,话很少,心事重重的样子。最终《集结号》票房逼近2.6亿。汤嬿凭借《
集结号》女主角获得
第29届大众电影百花奖最佳女主角提名。同年获BQ2007年度红人榜之年度飞跃红人提名。汤嬿随后签约华谊。
2007年12月汤嬿参演了著名导演
刘惠宁执导的情感剧《
人间情缘》,在剧中汤嬿饰演查建英,再次与
邓超出演夫妻。2008年4月汤嬿出演年代戏《深宅》,汤嬿说这次是她第一次接触年代戏,首次演反面人物。汤嬿很珍惜每次出演机会,她想挑战各种不同的角色。2008年8月汤嬿出演悬疑电影《
无形杀》,该片是中国第一部“人肉搜索”题材影片。汤嬿说她感谢这部影片,让她发现了不同的自己,坦言很想拍一部喜剧。12月,出演了由中央新闻纪录电影制片厂与
华谊兄弟联合出品的电视剧《
烽火影人》。汤嬿在该剧中将扮演一个20岁左右的女孩儿,投身电影团后,随着战火的洗礼,逐渐成长为一名坚强的八路军战士。这是继《集结号》中烈士遗孀孙桂琴、《
人间情缘》中的文工团台柱子查建英后, 汤嬿第三次与有着浓重军旅色彩的影视剧结缘。
2010年4月1日汤嬿出演由香港寰亚出品的警匪动作电影《
火龙对决》全国公映,影片中汤嬿孕妇出镜,演技可圈可点。同年6月汤嬿还在都市爱情电影《
丹妮的童话》中饰演女主角丹妮。2011年7月在电视剧《
风雨沙坡头》中饰演马友兰,2012年4月主演电视剧《
雪浴昆仑》,饰演乔阿梅;12月汤嬿首度出演古装电视剧《
楚汉传奇》,饰演
戚夫人。该剧集在网络上的播放量突破了五亿次,在浙江卫视以1.115的收视率和2.79%的收视份额,夺得电视剧排行榜的收视率冠军。2013年1月汤嬿出演黑金犯罪动作枪战电影《
越位者》,2014年10月21日由张唯导演执导、
姚安濂及汤嬿联袂主演的电影《
打工老板》在深圳上映,该片自收获蒙特利尔电影节影帝桂冠以来,一直备受关注甚至热议。2015年1月汤嬿与
张国强搭档主演电视剧《
1945黎明之战》。10月,汤嬿领衔主演的反战亲情院线电影《
云情报》上映。12月,汤嬿参演了由山东影视制作有限公司制作的,
张永新执导的,与
王志飞、
李晓峰等主演的30集电视剧《
安居》。
2018年1月7日,汤嬿主演的电视剧《潜龙》播出。2019年汤嬿与
涓子、
刘锦航等主演的青春励志成长电影《如歌少年》
杀青。2020年2月8日,汤嬿主演的电影《
十三猎杀》在中国大陆上映。2021年汤嬿参演电视剧《
一树桃花千朵红》。2022年8月1日,汤嬿参演的电视剧《
分界线》在中国大陆首播。
在《
集结号》这样一部“男人戏”中,汤嬿无疑是万树丛中一点红,成为不折不扣的焦点。(
新浪娱乐评)
冯小刚对汤嬿说:“在这个竞争激烈、物欲横流的演艺圈里,很多人都在学着各种技巧以应付一些原本很简单的东西,有时候走着走着,一些人会忽然发现自己已经不见了,但是你一直难能可贵地保持着质朴的本色,在这种东西面前,所有的绚丽和铅华都是多余的,因为只有它才能触及一个人的心灵最深处!”
汤嬿身上也有着
杨桃一样的坚强,无论是《集结号》中的温婉孙桂琴、《
楚汉传奇》中感情细腻的
戚夫人还是此剧中爱恨分明的杨桃,汤嬿都勇于挑战不同的角色。(腾讯网评)