东扭河头村于即墨区温泉镇东部。

明永乐元年（1403年），由云南省迁来建村，因村西河边有巨扭树多棵，故取村名为扭河头村。

该村位于即墨市温泉镇东部，钱谷山脚下，距镇政府驻地10公里，东与王村镇相邻。村庄耕地面积2243亩，滩涂面积1200亩，2005年有村民600户，1774人。

该村以发展针织加工、首饰加工、水产养殖、畜禽养殖等经济类型为主，截止到2005年，发展个体私营企业4户，规划建设养殖小区6处，蛋鸡存栏9万只，肉鸡年出栏量8万余只。2005年实现村庄经济总收入1278万元，农民人均纯收入5485元。

该村区位优势明显，滨海路经由村旁通过，钱谷山森林公园已列入规划，村南滩涂面积丰富，发展潜力巨大。

1998年到2005年，整修街道2条，主街道实现了绿化、美化；打机井1眼，实现自来水户户通；设立垃圾池、垃圾收集点3处，成立专门保洁队伍；建集贸市场1处；建小学1所，幼儿园1所。截止到2005年，彩电、冰箱等家用电器入户率达90%以上；摩托车已成为常用代步工具，电话、手机等通讯工具实现了普及，有线电视入户率达80%以上；大病医疗统筹参保率达100%。2003年被评为“即墨区文明村庄”。