皮埃尔·伽桑狄（Pierre Gassendi，1592年1月22日—1655年8月24日），法国科学家、数学家、哲学家、传教士、天文学家。他在法国东南部的教堂拥有一份工作，并且在巴黎领导一群自由思想派的知识分子。 他使伊壁鸠鲁学派复兴，以取代亚里士多德学派，他宣传原子论思想。他认为世界上的一切东西都是按一定次序结合起来的原子总和，世界是无限的。伽桑狄在认识方面是感觉论者，他肯定感觉是知识的唯一来源。他的社会观点是“自然权利”的观点，他说国家只是一种分工，是建立在社会契约的基础上的。著有《伊壁鸠鲁哲学汇编》《对笛卡尔〈沉思〉的诘难》等。

皮埃尔·伽桑狄出生于普罗旺斯省的一个农民家庭，后来获得了神学博士学位，并在埃克斯大学任教。他反对经院哲学曲解、利用亚里士多德的学说，恢复了伊壁鸠鲁的原子论，批驳了R.勒内·笛卡尔的唯心主义形而上学和天赋观念论。但他的唯物主义思想不彻底，虽然认为物质是由永恒运动的原子组成，但仍承认上帝创造世界论。

他同时也是一个积极观测的科学家，在1631年出版了水星凌日一书，伽桑狄陨石坑便是以他命名。

伽桑狄在科学实验方面有重要贡献。1640年，他在海军的一艘三层船的甲板上做了一个实验，验证了当一块石头从一艘快速运动的船的桅杆上坠落时，会落在何处。

实验结果证明，无论是从桅杆扔下石头还是直接向上抛掷石头，在两种情况下，石头都落到桅杆脚旁，而不是后面较远的船尾上。这个实验结果对于理解物体运动的规律有重要意义。