辣炒蛤蜊
以蛤蜊为主材制作的鲁菜美食
辣炒丽文蛤是一道海鲜菜,蛤蜊肉质鲜美无比。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
辣炒花甲鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾,是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛市人的挚爱,新鲜蛤蜊肥嫩多汁,适于下酒。
菜品特色
肥嫩多汁,口感饱满,回味悠长
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料

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目录
概述
菜品特色
做法
做法一
做法二
做法三
参考资料