葛根参茶为豆科葛的块根，具有益气健脾、升清聪耳的功效。

葛(《诗经》)，又名：鸡齐(《神农本草经》)，絺草(《说文》)，鹿藿、黄斤(《名医别录》)，黄葛藤(《天宝本草》)，野扁葛。

多年生藤本，长达10米，全株被黄褐色粗毛。块根肥厚。叶互生；具长柄；3出复叶，顶端小叶的柄较长，叶片菱状圆形，有时有3波状浅裂，长8～19厘米，宽6.5～18厘米，先端急尖，基部圆形，两面均被白色伏生短柔毛，下面较密；侧生小叶较小，偏椭圆形或偏菱状椭圆形，有时有2～3波状浅裂。总状花序腋生，总花梗密被黄白色绒毛；花密生；苞片狭线形，早落，小苞片线状披针形；蝶形花蓝紫色或紫色，长15～19厘米；花萼5齿裂，萼齿披针形；旗瓣近圆形或卵圆形，先端微凹，基部有两短耳，翼瓣狭椭圆形，较旗瓣短，通常仅一边的基部有耳，龙骨瓣较翼瓣稍长；雄蕊10，两体(9+1)；子房线形，花柱弯曲。荚果线形，扁平，长6～9厘米，宽7～10毫米，密被黄褐色的长硬毛。种子卵圆形而扁，赤褐色，有光泽。花期4～8月。果期8～10月。

生长于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方。

分布于辽宁省、河北省、河南省、山东省、安徽、江苏省、浙江省、福建省、台湾省、广东省、广西壮族自治区、江西省、湖南省、湖北、四川省、贵州省、云南省、山西省、陕西省、甘肃省等地。

配方

葛根15克，孩儿参15克，绿茶叶10克。

制法

将葛根、太子参和绿茶放入茶杯内，开水泡荼。

相关介绍

本植物的藤茎(葛蔓)、叶(葛叶)、花(葛花)、种子(葛谷)亦供药用，各详专条。