热带兰又称为
兰科,它的种类很多,如
卡特兰、
蝴蝶兰、
大花蕙兰、
石斛属、
文心兰属、
兜兰、
万代兰等。热带兰具有花朵硕大、花形奇特多姿、绚丽;花期长,可达3个月左右;栽培介质不是土壤而是树皮、
苔藓植物等,很少发生病虫害,能够保持家庭的卫生整洁等特点,因此成为近年来深受市民喜爱的年宵盆栽花卉。
物种简介
热带兰是泛指分布于低纬度的热带、
亚热带地区具有明显的
气生根和附生习性的兰科植物。这类兰科植物利用其发达的气生根附生于
热带雨林的
树干、枝或林下枯木和岩石上,故被人们称之为气生兰或附生兰。这类兰花为西方人士所广泛钟爱,故中国人将之称为“
兰科”,与在中国
温带地区广为栽培被称之为“
国兰”的地生兰相区别。
主要变种
热带兰中,人们比较熟悉的有
蝴蝶兰和
大花蕙兰,其实热带兰中作为切花用的
石斛属、
文心兰属及
卡特兰、
万代兰、
千代兰在国外的需求量也很大,尤其在北美、
日本和欧洲市场很受欢迎。
目前花卉市场上比较流行的热带兰主要有:
1.卡特兰:花姿绚丽,品种繁多,素有“兰花之王”的美称。
阿开木的花色除了蓝色和黑色外几乎都有,每个花朵上还具有多种颜色。
2.蝴蝶兰:因其花朵下垂,花姿犹如翩翩起舞的蝴蝶而得名,被誉为“兰花之后”。长长的
花梗上自下而上依次开出飞蝶状的花朵,可连续观赏60天至70天。花色有白、紫、红、橙等色,一年四季都会有不同品种的
蝴蝶兰开花。
3.
大花蕙兰:又称虎头兰,其品种多、株形大、花瓣大,色彩艳丽且花色多,有红、白、绿、黄、粉、紫和各种过渡色和复合色,花茎挺立,花期长达2个至3个月。是世界上栽培最广泛的
兰科之一。
4.
石斛属:茎肥厚,植株落落大方,姿态可亲,每个花茎可开花20朵至70朵,且有淡淡的香味,每个花朵可开放1个至3个月。
生长环境
热带兰一般生长缓慢,从幼苗到成品花一般需要生长2年至4年,所以家庭养花一般都是到花卉市场上购买成品花,目前
园艺生产多用
组织培养进行繁殖。
热带兰属于气生根系,因此栽培介质要排水良好、保湿性强、透气性能好。一般用
苔藓植物、木炭、碎树皮即可,也可到花市上购买配制好的介质材料。平时管护热带兰要保持盆土潮湿,表面干燥时就应当浇水,并要求浇透。一般夏季每天浇1次,冬季每周浇2次至3次。夏季高温时可在花盆周围洒少量的水或者在叶面上喷水。在生长季节可每隔10天向植株施一次无机肥料配制的稀薄液肥或兰花专用肥 。热带兰生长季节的适宜温度为18℃至25℃,要有充足的室内散射光,避免阳光直接暴晒,以免影响生长和花期。在开花期,要把植株放在弱光照的地方,以便让花得更加绚丽长久。越冬温度要保持在10℃以上。
热带兰花期后即可换盆,换盆时要剪去枯残老根和残花,晾干后用浸泡透水的
苔藓植物包住根部即可上盆,填实新的栽培介质材料。在阴凉处摆放一周左右可按平时的管理方法养护。
热带兰的繁殖方法常用分株法繁殖。方法是:在春季萌生新芽前或开花后将老丛株分开,分株的数量可视老株的大小而定,分株后的操作方法与换盆时操作方法相同。栽培热带兰的花盆以土、陶、砂盆为宜,家庭栽培热带兰为追求美观,可在花盆外套上一个稍大的漂亮花盆。大量繁殖时也采用
组织培养技术。
植物文化
巴西是
南美洲面积最大、人口最多的国家。世界最长、
流域面积最广、流量最大的
亚马逊平原河,大部流经巴西的西北部。众多的河流,充沛的雨水,湿热的气候,以及长时间的强烈日照,给亚马逊河流域地区的植物生长提供了得天独厚的自然条件。巴西就有世界上最大的原始
热带森林,它制造的
氧气占
地球上氧气总量的30%以上,故巴西有“地球之肺”的美称。其国名就是取自当地盛产的一种名贵木材“
巴西红木”。
这里的花卉也品种繁多,争奇斗艳,深受人民喜爱。其中,巴西的
国花“
毛蟹爪莲”更值一提。它花瓣坚实俊艳,颜色富有变化,黄绿色的花瓣上间有紫色斑纹,白色
唇瓣上缀有黄色条纹,色调柔和,相映成趣,整个花朵显得芬芳艳美。开花时节,漫步其间,幽香扑鼻,令人心醉。
毛蟹爪兰是原产巴西、
墨西哥热带雨林中的一种附生植物。体色鲜绿,茎多分枝,常成簇而悬垂,一根枝条由若干节组成,每节呈倒卵形或长椭圆形,数节连贯,似蟹爪,因而得名。其根紧紧攀附在巨树高枝或悬崖峭壁上,不为风雨所动摇。它自1818年被人们发现以来,至今已在世界各国广泛栽培,经
园艺家的选育,已培养出200多个优良品种。花期从头年10月到次年3月,花色有白、红、紫等,一株开花数朵,且无枝无叶,十分奇妙。
毛蟹爪莲以其株形优美、花色艳丽深受花卉爱好者的欢迎。巴西曾经将此花馈赠中国,丰富了中国兰花珍品。1975年6月,中国和
菲律宾建交时,菲国也赠送过100种兰花,其中就有毛
蟹爪兰。敬爱的朱老总一生爱兰,栽培兰花不少,其中就有巴西的热带兰和珍品毛蟹爪兰。不记得哪位诗人曾写过一首咏它的诗:
该诗把巴西
国花毛蟹爪兰的特征描摹得入木三分,难怪诗人把毛蟹爪兰又叫做“红花绿叶霸王鞭”了。真是富于诗意,回味无穷。
巴西人民之所以选
毛蟹爪莲为国花,是因为它的花朵容貌清丽端正,超群而谦和。花形大而美丽,象征着巴西人民高瞻远瞩;花瓣坚实,象征着巴西人民坚毅刚强;颜色富于变化,象征着巴西人民不畏任何困难。
朱德一首《咏兰展》,更是道出了人民的心声:
春来紫气出东方,万物滋生齐发志。
幽兰新展新都市,人人交口赞国香。
幽兰吐秀乔林下,仍自盘根众草傍。
纵使无人见欣赏,依然绿地自含芳。
防治方法
(1)叶斑病——多见于
卡特兰、
蝴蝶兰的植株上。染病叶片初期出现黑色小点,周围有水渍状黄色圈,后变成圆形或椭圆形病斑。这种病多是由于湿度过高所致。
防治方法:改善通风条件,降低湿度,出现的病叶要立即剪除,并喷洒50%
多菌灵800倍液或1%
波尔多液。
(2)
炭疽病——主要危害兰叶,以
大花蕙兰最易发病。诱因多为通风不良和闷热。症状是叶面出现椭圆形病斑,由黄变黑,严重时全叶变黑。
防治方法:除去病叶,加强通风,减少湿度,并用多菌灵、
百菌清或
甲基硫菌灵500倍液喷洒,以后每隔10-15天喷药1次。
(3)茎腐病——一种危害严重的病害,此病常于茎基部发生,然后扩展至根部和叶片,严重时全株植物死亡。
防治方法:发现此病时要立即停止浇水,并让阳光照射兰株,用1%
波尔多液或
代森锌600倍液喷洒。
(4)
洋葱软腐病——主要危害
卡特兰和
蝴蝶兰的植株。初期在叶端出现水渍状绿色斑,像是被热水
烫伤之状,叶片组织充水、腐烂,并伴有臭味。
防治方法:一出现时立即将病叶剪除,并在伤口撒上
木炭粉或抹上
百菌清粉消毒,再用1%波尔多液喷洒植株。
(5)锈病——最先在叶片上出现,产生黄褐色粉末。此病在低温高湿时容易发生,以卡特兰、蝴蝶兰、
万代兰、
石斛属和大花惠兰发病为多。防治方法:浇水时注意不要弄湿叶片,阴湿天气勿浇水,加强通风,将病叶剪除后喷洒80%
代森锌可湿性粉剂500倍液或1%
石灰硫黄合剂。
(6)褐腐病——主要危害
兜兰等无
假鳞茎类热带兰。其病情发展迅速,当你发现时,植株已烂心而死,全株变黑、叶肉组织变为糊状。
防治方法:立即停止浇水,将患病株剪除,伤口用
木炭粉或
百菌清粉涂抹消毒,然后用1%
波尔多液或用200毫克/升
农用链霉素喷洒。
(7)白绢病——几乎所有热带兰均会发生,感染初期在茎部出现黄色至淡褐色水状病斑,不久即产生白色
菌丝,在根际土壤表面及基部蔓延,导致全株植物腐烂死亡。
防治方法:与高温多雨季节有关,一旦出现此病,应立即将病茎剪除,改善通风条件,将拔出的病株浸于1%的硫酸铜溶液中消毒,或用50%
代森锌500-1000倍液喷洒根际土壤,抑制病菌蔓延。
(8)花腐病——以
卡特兰和
蝴蝶兰发病最多。主要是开花期在温室内温度高和温室外温度低时易发此病。初发时花瓣上出现细小褐色斑点,后斑点变大和增多,但病害仅局限于花朵上。
防治方法:开花前如发现天气骤然降温,应立即减少室内湿度,并喷洒50%的
多菌灵500倍液或1%
石灰硫黄合剂来预防花腐病的发生。
(9)病毒病——一种难治或者是不治之症。病毒病由吸汁类昆虫如
蚜虫等媒介传播。发病初期叶和花产生黄色的斑纹或斑点,后变为黑色,继而叶、花萎缩,全株植株衰弱而死。
防治方法:病株一经发现,立刻予以丢弃和深埋,以防传染其他健康兰株。目前尚无特效农药医治。
主要价值
贸易近况
根据
联合国统计,2000年世界热带兰切花和盆花进出口贸易额突破了1.5亿美元,其中切花1.28亿美元,盆花0.23亿美元。
亚洲占据着世界热带兰贸易的主导地位:
泰国出口的热带兰切花贸易额达5000万美元,盆花400万美元,大部分都销到
日本。泰国由此成为当之无愧的世界最大的热带兰出口国,其国内的热带兰种植面积多达2240公顷。
新加坡也是重要的热带兰出口国,出口切花贸易额770万美元,盆花8000美元。相比之下,
马来西亚则要少得多,出口切花贸易额280万美元,盆花1.5万美元。
新西兰是
大洋洲的热带兰生产国,热带兰切花出口贸易额83万美元,盆花9.3万美元。
意大利是
欧洲唯一的一个热带兰出口国,出口切花贸易额65.2万美元,盆花39.9万美元。世界热带兰切花贸易量是盆花贸易量的8倍。
热带兰鲜切花贸易
日本是世界热带兰切花的最大进口国,全国各地的花店普遍对热带兰情有独钟。2001年,日本花卉拍卖市场经手出售的热带兰价值2.3亿美元。其中大部分是日本国产的,包括
冲绳岛生产的
石斛属。但不管日本本国产量有多大,它还是世界最大的热带兰鲜切花进口国,数量超过58亿支,价值5400万美元。虽然日本消费者购买的热带兰切花中仅有23%是进口的,但日本的进口量占世界总量的42%。其中半数以上来自
泰国,19%来自
新西兰,13%来自
新加坡,其余的来自
马来西亚、
斯里兰卡等国家和中国的台湾省。
意大利是第二大热带兰切花进口国,进口额达2400万美元,其中1200万美元的热带兰直接从泰国进口,1100万美元的热带兰是在东南亚生产,空运至
荷兰中转,然后用卡车运到意大利。
法国是热带兰进口的第三大国,从荷兰进口的热带兰切花贸易额超过1400万美元。巴黎花市一度流行热带兰,后来冷了一段时间,如今重新热了起来。
按照进口额从大到小排列,热带兰进口第四大国为
德国,每年进口额为1100万美元,依次是
美国670万美元,
英国290万美元,荷兰190万美元(大部分再出口到其他国家),
奥地利170万美元,
比利时140万美元,
希腊120万美元,再下依次为
葡萄牙、
西班牙、瑞典、
加拿大、芬兰、丹麦和瑞士。
如果以美国为基准来衡量各国热带兰切花进口量,
日本是美国的8倍,
意大利是美国的近5倍,
法国是美国的3倍,德国是美国的2倍。当然,美国本身就是一个热带兰切花的生产国:夏威夷2000年热带兰批发销售额达230万美元。
热带兰盆花贸易
人们大都认为,最大的热带兰盆花生产国(以
大花蕙兰为主)是中国,但大部分供国内消费。而出口量最大的是中国台湾省。其它的热带兰盆花出口国(或地区)按重要程度依次为:
泰国、
英国、意大利、日本、
新西兰、巴西、
印度、
马来西亚、象牙海岸、
斯里兰卡、
秘鲁、
毛里求斯、
越南、
新加坡、
菲律宾、
马达加斯加和中国大陆。但各国的出口额都非常有限:英国46.5万美元,新西兰9.3万美元,秘鲁3万美元,马达加斯加9000美元,中国(大陆)仅1000美元。
世界最大的热带兰盆花进口国是
美国,其总值180万美元的进口额大约是整个
欧洲的3倍。其中价值超过110万美元的产品来自中国台湾。这些花大多数是
蝴蝶兰,上盆培养为成品,然后在美国的超市和
量贩店出售。
夏威夷农业统计部门统计结果显示,该州的热带兰盆花产值560万美元。夏威夷产的热带兰盆花大部分都在美国本土消费。
在欧洲,本地产的热带兰盆花多为
大花蕙兰和蝴蝶兰,大部分供应内需。目前,在荷兰拍卖最多的是
蝴蝶兰属,2001年的交易额已经超过了过去10年销售最多的
落地生根(
伽蓝菜属,
景天科植物)。
热带兰贸易新趋势
最新的趋势是热带兰商品化生产农场的规模越来越大。在
泰国,有几个
石斛属生产农场面积超过了30英亩,
马来西亚、
哥斯达黎加和
巴拿马共和国还有超过8公顷的石兰生产农场。
第二个新趋势是新近在热带兰上的投资项目都很大。巴拿马的HaciendaLomaLinda(HLL)农场,是一个较为先进的商品热带兰切花出口农场,每英亩的投入(含种苗)超过20万美元。HLL的投资规模已经达到了
以色列、
哥伦比亚、
厄瓜多尔和
肯尼亚的月季、
香石竹生产项目的同等水平。
第三个新趋势是石斛兰育种持续发展,数以百计的还未命名的新品种已经问世。许多改良品种由
夏威夷大学JaquelineThomas(Dendrobiumgouddi×D.
蝴蝶兰属)品种和
泰国杂交种杂交获得,育出了长茎、大花和色彩丰富的新品种。
第四个趋势是高海拔地区的热带兰切花生产,
马来西亚Cameron高地海拔900米的
文心兰属农场和
巴拿马共和国海拔450米处的HLL农场,生产出了长瓶插寿命的
石斛属和文心兰切花,有的瓶插寿命可以达到1个月之久。
第五个新趋势出现在兰花流通链上。因为兰花的贮藏温度必须高于13℃,热带兰切花在美国和
荷兰的销售面临着一些挑战,这些国家的花卉仓库、
冷藏车的温度都只有2℃。如果热带兰在与月季等其他花卉一样的条件下运输,花瓣颜色就会变得跟
羊皮纸一样,继而脱落。热带兰的脆弱性让批发商对它的运输问题深感为难,
零售商一般也不卖热带兰切花,除非有客户专门订购。这些花的零售价通常也是相当高的,
美国人从FTD,1-800Flowers,Calyx,Carolla和Orchids.com订购的
大花蕙兰,每支高达3.50-6.40美元,且送来的花枝长度不能保证。零售商在插花中使用的同类切花,每支要价10.00美元。正是因为价格如此昂贵,造成了美国和
欧洲热带兰切花消费量总是低于其他大部分切花的1%。
为了跨越热带兰运输和价格上的障碍,热带兰切花生产商和进口商转而求助
联邦快递(FedEx),将产品直接送到消费者手中。一个标准的兰花包装盒可以装60~80支,大的生日聚会、婚礼、周年大会以及团体活动需要大量的热带兰切花来制作插花,从种植者手中整盒订购,既保证质量,还可以节省大笔开支。热带兰切花在美国的销售额估计为900万美元(进口商和农场销售额)。
日本的人口只有
美国的一半,但热带兰在拍卖市场的销售额高达2.3亿美元。如果美国的热带兰消费达到日本的水平,销售额将增长50倍。虽然这一天的到来还需要很长的时间,热带兰还是深深地吸引了商品切花生产商和花商的注意力。