虾肉馄饨
以面粉为主材制作的广东小吃
虾肉
馄饨
是一种传统小食，
广东省
风格的馄饨皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，包含猪肉、
鸡蛋
、虾仁等。在
广州市
，几乎每个食店和酒楼都有供应净云吞或
云吞面
，云吞面的汤讲究，用猪骨、虾子、大地鱼熬煮几个小时。
菜品特色
基酒
：面粉
辅料：
虾仁
、
猪肉馅
、紫菜、
虾皮
、香菇、鸡蛋、
榨菜
、葱、姜、香菜
调料：盐、
酱油
、
小磨香油
、
料酒
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
详细步骤
做法五
用料
详细步骤
营养价值
在广州，基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应，做云吞面的汤十分讲究，用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。
参考资料
做法
.美食天下.2014-11-17
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目录
概述
菜品特色
做法
做法一
做法二
做法三
做法四
做法五
营养价值
参考资料
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