耶律乙辛，字胡睹衮，五院部人，辽朝奸臣。其父迭刺，家贫，日用不足，同部族人称其为“穷迭刺”。

耶律乙辛于耶律宗真重熙（1032-1055）间，由文班吏累迁护卫太保。道宗即位后渐受宠信，常召决疑议，升北院同知。历北院枢密副使、南院枢密使。清宁五年（1059年），改知北院枢密使事，封赵王。曾改革北枢密院用人制度。清宁九年（1063年），参与平定耶律重元之乱，拜南院枢密使，进封魏王。咸雍五年（1069年），加守太师，诏许对四方军旅便宜从事。由此势震朝廷内外，贿赂公行，并形成政治集团。

大康元年(1075)，皇太子始参预朝政，当时法度修明，乙辛见自己擅权意图再也不能得逞，于是便施展阴谋，诬陷皇后。皇后被赐死之后，乙辛仍不自安，又欲加害太子。

大康七年冬，乙辛因违禁将特殊物资卖到外国，交官府议罪，依法当处死刑。唯独乙辛同党耶律燕哥上奏说他应当列人“八议”，因系贵族身份，虽当处死但不真正处决，得以减死刑一等论处，以铁骨朵相击，然后幽禁于来州。后来他企图逃奔宋朝以及私藏兵器之事暴露被绞杀。乾统二年(1102)，发掘其坟墓，陈尸示众，以示羞。

耶律乙辛的母亲刚刚怀孕时，夜中梦见手提黑色公羊，拔掉它的犄角和尾巴。醒后占卜，道术之士称：“此乃吉兆，羊去犄角、尾巴为王字，你以后有儿子会当上王。”耶律乙辛降生时，正赶上迭刺一家奔走在路上，没有水加以洗浴，在掉转车头、碾破辙迹，忽然看见上涌的泉水。迭刺原为得了儿子，正想饮酒而庆贺。闻到酒香，在草丛荆棘中得到两壶酒，于是以酒祭祀东方。

乙辛幼年聪慧机敏。曾经牧羊至太阳偏西，迭刺巡视，看到乙辛正在熟睡。迭刺把他碰醒，乙辛怒道：“为什么这样快就惊动我？方才梦见有人手持日月而让我进食，我已经吃掉月亮，吞吃太阳刚到一半就醒了，可惜不能全部吃掉它。”迭刺从此以后不再让乙辛牧羊。乙辛长大以后，风度翩翩，仪表堂堂，外貌谦和，内心狡。

重熙年间，任文班吏，掌太保印，陪从在宫中。皇后见乙辛安详文雅如古代大臣，委任他为笔砚吏；耶律宗真也喜欢他，屡次升迁到护卫太保。耶律洪基即位，由于乙辛为先朝任使，赐给汉人户四十，同知点检司事，常常召他参与解决难于议决的问题，升北院同知，枢密副使。清宁五年，为南院枢密使，改官主持北院，封为赵王。

1059年（清宁九年），耶律仁先任为南院枢密使，当时附马都尉萧胡睛和重元结成同伙，讨厌耶律仁先在朝内，启奏说：“仁先可任西北路招付使。”道宗准备依从他。乙辛奏说：“我刚参朝政，不熟悉治国的大体。仁先乃是先帝的旧臣，不可突然离开朝廷。”道宗表示赞同。重元之乱平定以后，授乙辛北院枢密使，进号为魏王，赐号“匡时诩圣竭忠平乱功臣”。

1069年（耶律洪基咸雍五年），署理太师，诏令四方如有军事行动，允许乙辛斟酌事势自行处理。一时权势倾动朝野，门下贿赠络绎不绝，凡曲从迎合的就受到荐举提升，凡忠信耿直的则被废弃贬逐。

1075年（道宗大康元年），皇太子开始参预朝政，法令制度整饬清明，乙辛不能再随意得逞，就谋划诬陷皇后。皇后死了以后，乙辛不能自安，又想加害太子。便趁机入奏说：“皇帝和皇后如同天地一样并列的位置，中宫岂可空缺？”于是竭力称赞他的同伙驸马都尉萧霞抹的妹妹美丽贤良。道宗听信了他，将萧霞抹的妹妹接纳入宫，不久册封为皇后。当时护卫萧忽古了解乙辛邪恶不正的详情，埋伏在桥下，想要杀他。不久暴雨冲坏桥梁，计划没有成功。林牙官萧岩寿向道宗密奏。道宗将耶律乙辛外放为中京留守。乙辛哭泣着对人说：“乙辛并没有过错，只因为受到谗言而被外放。”他的同伙萧霞抹之流把他的话禀告道宗，道宗后悔。不久，外放萧岩寿为顺义军节度使，令近臣商议召回乙辛的事情。朝中大臣没有人敢于说话，耶律撒剌屡次劝谏道宗都不听从。于是再次征召乙辛为北院枢密使。

当时皇太子以母后被害死，忧愁表现在脸上。乙辛一伙欢欣跳跃互相庆贺，谗言诗语沸沸扬扬，忠良之士几乎统统被贬斥。乙辛根据萧十三的话，连夜召萧得里特谋划构陷太子，命令护卫太保耶律查剌诬告耶律撒刺等同谋立皇后太子。诏令审查，找不到证据，只好罢手。又让牌印郎君萧讹都斡晋见道宗；诬陷说：“耶律查剌以前告发耶撒刺等事都确实无误，臣也参与了谋划，本来要杀乙辛等。而立太子。臣等如不坦白承认，恐怕真相大白以后牵连获罪。”诏令问罪审讯，乙辛迫使他们全部承认。道宗震怒，命令诛杀撒剌及速撒等。乙辛恐怕道宗日后生疑，拉众人当堂审问，证人戴着重枷，绳索捆着他们的脖颈，以致不能出气，人人难以忍受其残暴，惟求赶快一死。乙辛回去向道宗启奏说：“没有不同的说法。”当时正值暑天，尸体不得埋葬，以至于连地上都发臭。于是在上京囚禁皇太子，监护守卫者都是乙辛的同党。不久派萧达鲁古、撒把害死太子，乙辛一伙大为高兴，相聚饮宴数日。上京留守萧挞得把太子的死讯禀告道宗。道宗哀悼，想召回太子的妻子，乙辛暗中派人杀掉了她灭口。

1079年（太康五年）正月，耶律洪基将要出猎，乙辛上奏将皇孙留在京城，道宗想听从他。同知点检萧兀纳谏说：“皇帝如果听从乙辛的意见留下皇孙，皇孙尚且幼小，左右无人照顾，愿留臣加以保护，以防意外事件。”于是与皇孙一起上路。从此道宗开始怀疑乙辛，颇为知晓他的一些奸邪之事。适逢皇帝起驾临幸北方，将到达黑山县的平淀，恰好看见邑从官员多随乙辛身后，于是讨厌他，外派乙辛知南院大王事。按照规定削掉一字王爵，改混同郡王，自己稍稍感到安心。等到入宫谢恩，皇上当日遣还，改派主持兴中府事。

1081年（七年）冬，乙辛以法令禁止的物品卖给外国而获罪，被发交有关部门议罪，按法律应处死刑。乙辛同伙耶律燕哥独奏当以八议之例减刑，得免死罪，以铁骨朵棍棒相击，拘禁在来州。1083年以勒颈绝气的刑法被杀掉了。1102年（乾统二年），掘开坟墓，陈其尸骨示众。

《辽史·卷一百十·列传第四十》

谚语：“宁违敕旨，无违魏王白帖子。 ”

萧惟信： “懿德贤明端重，化行宫帐，且诞育储君，为国大本，此天下母 也。而可以叛家仇婢一语动摇之乎？公等身为大臣，方当烛照奸，洗雪冤诬，烹灭此辈，以报国家，以正国体，奈何欣然以为得其情也？公等幸思之。 ”

萧岩寿： “乙辛自皇太子预政，内怀疑惧，又与宰相张孝杰相附会。恐有异图，不可使居要地。 ”

《辽史》：“辽自耶律乙辛而下，奸臣十人，其败国皆足以为戒，故列于传。”

耶律乙辛是辽朝末年较为著名的人物，一般关于辽朝末年的艺术作品中耶律乙辛大多会出现，此处列举较为著名的、受关注的作品。

“宋穿”网络小说《宰执天下》，耶律乙辛出场。

历史小说《萧观音》

成容1946年所编越剧《凄凉辽宫月》，1981年，上海越剧院重新编演该剧后方云饰耶律乙辛。

纪录片《契丹王朝》由韩天林（非专业演员）饰演耶律乙辛。