别罗勒烯
化合物
中文名:别罗勒烯,2,6-二甲基2,4,6-辛三烯。
英文名:Allo-罗勒烯,2,6-dimethyl-2,4,6-octatriene。
外观:无色或淡黄色油状液体。
密度:0.795-0.8080.。
沸点:188-192℃。
折光率:1.520-1.560。
理化指标
闪点:85-92℃。
溶解性:难溶于水,溶于乙醇乙醚三氯甲烷。能与大多数其它香料混合。
香气:有草香、花香并伴有橙花油气息。
稳定性:多为顺反异构体化合物,不稳定,遇空气易聚合或者树脂化,不宜久留。
制备
主要采用热分解法。以甲位-烯为原料,经高温下热分解而得。
用途
1.可用于多种日化香精配方中,IFRA没有限制使用。
2.可以用于合成檀香醇等香料的中间体,还可以经双烯合成制取一些香料。
参考资料

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目录
概述
理化指标
制备
用途
参考资料