生菜包
由生菜、糯米制成的粤菜
生菜包是主要食材为生菜、糯米等,调料有盐、糖、胡椒粉等,制作方法为菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,即可装盘食用。
所需食材
做法一
材料:生菜 300克熟冬菇粒、胡萝卜粒、竹笋粒、西芹粒、碎果仁各2汤匙、粉丝一小把、姜汁1茶匙、油2汤匙
调味料:盐、糖各1/2茶匙、胡椒粉、麻油各少许
芡料:生粉1茶匙,水1汤匙
做法二
生菜叶10张,糯米250克,板栗250克,花生米75克,水发虾米25克,精盐、味精少许,麻油适量。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料

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目录
概述
所需食材
制作方法
做法一
做法二
做法三
参考资料