谢守斌，男，汉族，湖北郧西县人，1963年2月出生，1980年10月参加工作，1988年1月加入中国共产党，大学本科。

曾任十堰市蔬菜产业发展中心调研员。

历任十堰市西县安家公社财政所工作员；郧西县安家公社团委副书记；郧西县任安家区八道河乡乡长；郧西县安家区神雾岭乡乡长；郧西县安家乡副乡长；郧西县安家乡党委副书记、乡长；郧西县安家乡党委书记；郧西县中华人民共和国人口与计划生育法委员会主任、人口与计划生育局局长。

2004年1月任十堰市郧西县人民政府副县长。

2016年5月任十堰市政府蔬菜办公室副主任、党组成员。

2019年2月任十堰市蔬菜产业发展中心副主任。

2019年3月任十堰市蔬菜产业发展中心调研员。