牛场坝乡原隶属于中华人民共和国瓮安县，位于瓮安县北部。该乡与遵义市湄潭县茅坪镇、珠藏镇、铜锣乡及遵义市播州区团溪镇接壤。2013年6月24日，贵州省人民政府批复同意瓮安县部分乡镇行政区划调整，牛场坝乡被撤销，其行政区域划归新设立的珠藏镇。

牛场坝乡的地名来源于境内按生肖“牛”日赶集的传统。

民国三年（1914年），全县设8区、22镇、84乡、设陵源镇（即牛场坝）属第八区。

民国二十七年（1938年），设牛场坝乡属铜锣乡。

1950~1956年，属铜锣乡。

1956年，初全县设7区、2镇、49乡，设牛场坝乡属珠藏区。

1958年，设牛场坝管理区属珠藏公社。

1961年，设牛场坝公社属珠藏区。

1984年，建立牛场坝乡。

2013年6月24日，同意撤销瓮安县珠藏镇、牛场坝乡和高水乡建制，设置新的珠藏镇，以原珠藏镇、牛场坝乡、高水乡和木引槽乡新兴村地域为新设置的珠藏镇行政区域，镇人民政府驻珠藏村。

牛场坝乡地处瓮安县北部，东与遵义市湄潭县茅坪镇毗邻，南与珠藏镇、铜锣乡接壤，西与珠藏镇交界，北与遵义市播州区团溪镇相连。辖区总面积47平方千米。

牛场坝乡地处贵州高原第二梯级地带，属黔中北部溶丘洼地高原区。地势东南高、西北低、中部平缓。位于县境内浅切割低中山区，平均海拔1025米。境内山地间沟谷发育，谷地宽窄不等，多有基岩裸露。

牛场坝乡属亚热带季风气候，其特点是冬无严寒，夏无酷暑，春迟多阴雨，秋早绵雨多，热量充足，雨热同季。多年平均气温13.6℃。无霜期年平均280天。年平均降水量1154毫米。

2011年，牛场坝乡有耕地面积8953亩。

牛场坝乡主要自然灾害有干旱、低温、山体滑坡、泥石流、冰雹、暴雨、雷暴等。

1984年，牛场坝乡辖6个行政村、55个村民小组。

2009年，行政村改革，牛场坝乡辖2个行政村，55个村民小组。

2011年末，牛场坝乡辖新华、羊鹿2个村民委员会，下设55个村民小组。

截至2012年10月31日，牛场坝乡下辖2个行政村：新华村、羊鹿村，乡人民政府驻新华村。

截至2011年末，牛场坝乡总人口为9574人，其中城镇常住人口141人，城镇化率1.5%。人口以汉族为主，占总人口的70%，苗族等少数民族占30%。

牛场坝乡的经济以农业为主，2011年粮食总产量为4492吨。由于地形和地貌的限制，基础设施相对薄弱，经济发展较为缓慢。

2011年末，牛场坝乡有文化活动中心1个，村文化活动中心4个，农家书屋3个，藏书6100册。

2011年末，牛场坝乡有各级各类医疗卫生机构7个，其中乡卫生院1所，村卫生室6个；病床8张。专业卫生人员7人，其中执业医师2人，执业助理医师4人，注册护士1人。

2011年，牛场坝乡新型农村合作医疗参合率98%。

2011年，牛场坝乡城镇最低生活保障户数2户，人数2人，月人均93.75元，比上年增长254%；农村五保集中供养2人，支出2400元，比上年增长25%；农村五保分散供养14人，支出2400元，比上年增长25%；城乡医疗救助120人次，支出7万元，比上年增长25%；农村临时救济50户，支出30000元，比上年增长25%；广东省民政职业技术学校部门资助参加合作医疗80人，支出4000元，比上年增长260%。国家抚恤、补助各类优抚对象43人。

2011年末，牛场坝乡有邮政网点1个，投递点1个，乡村通邮率100PERCENT；固定电话用户普及率30%；移动电话普及率86%；光缆线路总长4千米，主干电缆3对千米，互联网端口总数120个，其中已占用端口总数100个，宽带接入用户240户。2011年末，牛场坝乡有线电视用户415户。电视综合覆盖率达40%以上。