边秀房，1953年出生于山东省沾化区，汉族。1976年毕业于山东工业大学，1983年获得硕士学位，2001年获得博士学位。现任山东大学教授、博士生导师，教育部重点实验室主任。边秀房还创建并领导液态金属及遗传工程实验室。

边秀房，1983年获硕士学位。2001年获博士学位。现任山东大学教授；博士生导师；教育部重点实验室主任。创建了液态金属及遗传工程实验室，并任该室主任。该室于2000年8月17日列为教育部重点实验室，并改名为材料液态结构及其遗传性实验室。1993年至1994年赴墨尔本大学机械制造工程系，作为客座教授进行合作科研工作。1992年由讲师破格晋升为教授。1993年由国务院学位委员会批准为博士生导师。同年获得山东省新长征突击手，山东省专业技术拔尖人才，山东省十大杰出青年等荣誉称号，并享受国务院政府特殊津贴。1995年被评为山东省高校十大优秀教师，全国优秀教师。1997年被评为有突出贡献的中青年专家。国家百千万人材工程第一二层次人选。

长期从事液态金属结构及其遗传性研究、非晶材料、铝合金的熔炼和净化、金属的凝固与结晶、新材料的开发及研制工作。先后主持承担国家和省级科研课题20项，在国际学术杂志及国内学术刊物上发表论文200余篇。发明的"铝合金除渣除气剂"不仅在除渣除气性方面效果好，优于日本同类产品, 而且提出了"以渣带气"的新理论. 自1989年通过鉴定并作为商品投产以来，至今已有200多家工厂长期使用，获得了显著的经济效益和社会效益，该项成果于1991年获国家发明四等奖。发现Al-Fe 合金熔体中程有序结构，并提出了相应的结构演化理论。铝合金热速处理理论及凝固控制项目，获山东省科学技术（理论成果）进步二等奖。在金属的遗传性研究方面完成专著《铸造金属遗传学》一部，利用金属的遗传性开发的AlTiB中间合金大量出口国内外, 该项目获山东省科技成果一等奖 利用金属的遗传性开发的铁相球化剂深受铝合金生产厂家的欢迎，并获国家发明四等奖。

自1993年由国务院学位批准为博士生导师以来，指导博士生10人，已毕业5人，其中1人已破格晋升为教授并成为博导，2人已破格晋升为副教授。目前，他正承担着国家自然科学基金及省科委、计委有关项目，带领他的博士生及助手们向着金属材料新的研究领域迈进。