西湖乡，位于
苗栗县县南端，气候属于
亚热带，温和多雨，雨季主要在5月至9月。当地特产有
文旦等，旅游资源丰富，包括三湾铜镜古道等著名古道。西湖乡原名“四湖”，东邻
苗栗市，北邻后龙镇，西邻
通霄镇，南接
铜锣乡。根据多重认定准则抽样调查，居民结构中客闽比例约为84:24。
金龙窑位于苗栗县西湖乡五湖村内，是一个传统窑业的现场，除了使用相当古老的柴窑烧陶以外，并结合现代的
陶艺技术处造出陶瓷艺术的美感，并非科技机械可做到的；金龙窑以花器、生活陶和景观陶等器具为主，民众也可预约手拉坏等陶艺制作活动，体验玩土的乐趣。
金龙窑创立至今已有二、三十年的历史，早期李依伍先生由
福州市渡海来台创业，以生产水缸和酒瓮起家，传至第二代李铭、李昭清，李昭春兄弟现已传至第三代－李锦明、李荣国堂兄弟，但金龙窑至今仍沿袭传统，以手工拉坏、挤坏造型为主要产品；金龙窑将传统水缸转型创作现代讨喜的荷花缸，并且融入客家风格制作餐具、优美陶灯等多样的
陶艺作品，少量多样的创作风格并且研究设计现代陶艺，让陶瓷艺术在
苗栗县发扬光大，成为苗栗属一属二的传统产业。
一年一度的客家桐花季是苗栗当地的盛事，号称‘
油桐花’的桐花每年到了4、5月盛开时期，开满树头的白色油桐花，经春天微风的吹拂下，落在绿色的草地上，犹如仙境童话般的诗情画意；清晨时分不但能欣赏到漂亮的油桐花，夜晚也能散步于桐花洒落的步道；举办客家桐花季的行政院
客家委员会更联合数十家餐厅、业者推出客家美食和桐花周边产品，让您彻底体验桐花的美与感动！
民众若要来到
苗栗县赏桐花，除了可探访苗栗县著名的数条古道－三湾铜镜古道、南庄圆舞场古道、狮潭凤鸣古道、公馆出矿坑古道、通宵挑盐古道和苑里
香茅属古道，而金龙窑和西湖度假村、挑柴古道、挑炭古道、苗栗陶艺博物馆都是赏桐花时可以顺道一游的旅游景点，不仅可一探桐花的撩人姿态也可享受苗栗的在地风情喔！