《希区柯克与特吕弗对话录》是由法国电影导演
弗朗索瓦·特吕弗与世界级悬念大师
阿尔弗雷德·希区柯克共同参与的对话录。在这场跨越四年的对话中，希区柯克回答了特吕弗提出的500个问题，涉及其电影生涯的方方面面。特吕弗希望通过这些问题深入探究希区柯克电影的独特架构及其不可复制的风格。
1955年，
弗朗索瓦·特吕弗应《
电影手册》之约，与
阿尔弗雷德·希区柯克相会。1962年，《儒尔和吉姆》(Jules et Jim)显示了他作为电影艺术家的才能，他准备拍摄《温柔的皮肤》（La peau douce,1964），这是他的电影中最具有希区柯克风格的影片。在美国，希区柯克拍摄了《
狂凶记》（Frenzy,1962），达到他的创作活动和成功的顶峰。但是批评家对此是有所保留的。
于是，写一本“希区柯克之书”的想法产生了：搞一本书，特吕弗是这本书的倡导者，这甚至是最具有“挑战性”的书，它将显示这个易受攻击、敏感的人的本质，也将显示出这个在默片时期已经开始活动的大电影艺术家所掌握的、如今已经失传的秘密。
阿尔弗雷德·希区柯克接受了回答关于他的导演生涯的五百个问题这条准则。这次交谈要进行四年，特吕弗以
俄狄浦斯求神示的方式去询问他。他试图通过希区柯克的全部作品去搞清这种“激动语言”的结构；这种语言正是他不可模拟的风格的原动力，把他列入“不安的艺术家，如
弗兰兹·卡夫卡、陀思妥耶夫斯基和爱伦·坡”这一类。
《希区柯克之书》（Hitchbook）出版于一九六七年。在希区柯克逝世之后，1980年5月2日，
弗朗索瓦·特吕弗又加了一章，论述希区柯克最后的几部影片，还加了一篇短序以示诀别，以此补充第一版；短序中说：“这个人去世了，而不是这位电影艺术家死了，因为他的电影是以异乎寻常的细心、独特的激情，并以罕有的娴熟技巧掩盖起来的一种极度的敏感性制作而成的，它们持续不断地流传开去，在全世界传播，能与新出品的影片相媲美，不会遭到时间的破坏，证实了让·科克多在论述普鲁斯特时指出的形象：‘他的作品继续存在，就像牺牲的士兵手腕上的表一样。’”
弗朗索瓦·特吕弗（François Truffaut，1932年出生于
法国巴黎）是法国"新浪潮"电影的创始人之一。他自幼酷爱文学和电影，曾广泛阅读文学作品并深受
奥诺雷·德·巴尔扎克的影响。15岁时，特吕弗在巴黎创办了大众电影俱乐部，聚集了一批电影爱好者。在他的青年时代，
安德烈·巴赞成为他的导师，对他的电影观和人生观产生深远影响。1953年，特吕弗进入法国农业部电影处工作，不久后辞职转而在《电影手册》和《艺术》杂志担任编辑，并撰写大量电影评论，成为知名电影评论家。1957年，他发表《法国电影在虚假中死去》一文后前往
意大利跟随罗西里尼学习电影导演技术，并于1959年执导了他的第一部故事影片《
四百击》。自此，特吕弗专注于电影导演工作，直至1984年去世前共执导了23部影片。他的作品多次获得包括戛纳电影节和奥斯卡奖在内的50多个奖项。特吕弗以其对情感和人性的深刻洞察力闻名，尤其善于挖掘女性角色的魅力。他曾与多位杰出的
法国女演员合作，包括
凯瑟琳·德纳芙、
伊莎贝尔·阿佳妮等。1984年，特吕弗在妻子
芬妮·阿尔丹的怀抱中去世。