解放前，村里有一条大沟，南北走向直通须水
三十里铺镇。由于村北为岗坡地势高，以前易下大雨，大水顺势而下易冲毁庄稼，村民就请工匠凿制一头石牛放置寨门，头北尾南，镇宅护院。从此该村平安无事，风调雨顺，大家为了纪念这头石牛，就把该村叫石牛村。此村以前家家户户都住着草屋，草屋的屋顶多为小麦的
秸秆覆盖，常年受风吹雨淋易损坏漏雨。村子里有户
孙姓人家，勤俭持家，节约资金从十几里外的窑厂买来大瓦，大兴土木盖成了一所大瓦屋，瓦屋结实耐用，干净防潮，住个十年八年不用翻修。这所大瓦屋成了方圆十里八里人们羡慕的对象，甚至村里姑娘们找对象也要以男方家是否有瓦屋为标准，后来人们就把石牛村改成了瓦屋村。因为这里
多姓孙，“瓦屋村”叫得多了就叫成了“瓦屋孙”。