变色早熟禾（学名：Poa versicolor）是禾本科早熟禾属下的一个植物种。其种加词“versicolor”意为“变色的”。主要分布于四川省（色达县、邓柯）、青海省，以及印度、克什米尔、伊朗、巴基斯坦、土耳其、俄罗斯、欧洲等地。该物种由维利巴尔德·斯维贝特·约瑟夫·戈特利布·冯·贝瑟命名。

变色早熟禾为多年生草本植物，疏丛。秆高30-70厘米，直立，平滑，花序以下的部分粗糙。叶舌长2.5-3毫米；叶片扁平或内卷，长约10厘米，宽1.5-2（3)毫米，粗糙；顶生叶片达花序上部。圆锥花序金字塔形，疏展，长15-20厘米，宽达10厘米；分枝粗糙， 4-5枚簇生于各节，长达8厘米；小穗长6-8毫米，含3-5小花，带堇色或金黄色；两颖近相等，狭窄，线状披针形，具3脉，先端尖，长（3.5) 4-5毫米；外窄披针形，长5-7毫米，先端尖，脉不明显，无毛，脊与边脉具柔毛，基盘密生绵毛；内稃脊平滑，稀于脊间散生微毛。花期6-8月。

变色早熟禾生长于海拔3000-5000米的山坡林缘草甸。