韩南鹏，男，
汉族，1932年7月生，福建龙溪人。教授级高工。1996年加入
中国民主同盟，民盟湖北省委名誉主委。曾任
湖北省副省长、湖北省政协副主席、第九届民盟湖北省委主委、
华中农业大学兼职教授、
湖北省红十字会会长、第四届湖北省林学会名誉理事长、湖北省
中华人民共和国野生动物保护法协会名誉会长。
1955年毕业于
东北林业大学，分配到鄂西北从事林业科研和生产工作。曾任襄阳地区林业局林科所工程师、高工、副局长、
襄阳市副市长。1986年担任湖北省副省长。
在担任政府职务期间仍然坚持业务工作，参与一定的科研项目，其中“
湖北省泡桐种类分布、生态特性、生长规律和泡桐解剖学的研究”获湖北省科技进步
二等奖，同时还获得国家经委、国家科委、农业部、林业部授予的“劲松奖”。
2015年7月9日，湖北省农科院举行《为了大地的丰收》一书首发仪式。省老领导韩南鹏、翁行德到会祝贺，并向老科技工作者赠书。该书收录了
安徽省农业科学院118位老专家毕生从事科研和管理工作的经历和心得体会，以个人传记的形式讲述三代农业科技人员终生奉献的闪光足迹。韩南鹏为该书题词：“农业战线的精英科技兴农的楷模”。