惠东县肉类联合加工厂是国家法定许可的专业生猪屠宰加工厂,机械化流水线生产,全过程实施冷链控制及
兽医学卫生同步检疫,所生产的
东进农牧牌白条肉被评为
广东省无公害农产品。
分割肉生产自宰猪到形成小分割肉产品其生产过程不超过2小时,流水线冷链控制生产,确保产品新鲜、安全、卫生。其产品有Ⅰ号肉、Ⅱ号肉、Ⅲ号肉、Ⅳ号肉、上肉、中肉、中肉排、
排骨、龙骨、腿骨、尾骨、
猪心、
猪舌、猪腰、
猪肝、猪肚、
粉肠、肠头、大肠等二十多个品种。我厂所宰生猪来自
本公司注册出口养猪场,质量安全实施可追溯制。
肉制品有低温肉制品和
腌腊肉制品两大类,低温肉制品有《多祝》牌鲜
肉丸、冬菇丸、
贡丸汤、酥丸、
珍珠丸、肉饼、
肉卷等不同包装规格的系列产品,产品色鲜味美、具有客家风味;腌腊肉制品有《多祝》牌加瘦
腊肠、特级腊肠、切肉肠、珍珠肠、粒肠、精装礼品腊肠、客家特级腊肉、一级腊肉、精装礼品腊肉等二十多个不同包装规格的系列产品,其原料肉选自本厂自产鲜分割肉,采用传统工艺,生产全过程实施HACCP体系控制,产品具有浓郁的客家风味。
东进农牧菜篮子连锁便利店是以经营生鲜猪肉、水果、蔬菜、低温肉制品、
腌腊肉制品、调味品、干杂汤料、粮油副食品、名特优农产品为主的满足消费者食用所需的便利店。卖场实施冷链控制,所经营商品以
本公司自产为主,整个便利店就是消费者丰富的后厨房。