佐藤优树（1999年5月7日出生于北海道札幌），原名さとう まさき，是日本女子团体早安少女组的第十期成员。她被认为具有绝对音感，曾是早安少女组的主唱之一。2021年12月13日，佐藤优树从早安少女组及早安家族毕业，现隶属于演艺经纪公司J.P ROOM Inc。她的昵称包括“まーちゃん”和“まさき”，华语区多称为“麻酱”，应援色为翡翠绿。佐藤优树是早安少女组中第六位出生于北海道的成员。

9月29日，在日本武道馆举行的『コンサートツアー2011秋 爱BELIEVE～高桥爱卒业记念スペシャル～』中，从6000人报名参与早安少女组。10期选拔的候选者中成功晋级，成为早安少女组的10期成员。

1月2日，参加2012年冬季巡回演唱会。

1月3日，跟田中丽奈和道重莎由美等Hello! Project众多前辈合作参演「数学♥女子学园」，在剧本中——宫益りおん，这也是她自加入モーニング娘。以来，首次以モーニング娘。成员的身份参演电视剧。

1月25日，早安少女组。“发行第48单曲“超幼嫩的小鸡们“，这也是佐藤优树加入”早安少女组后的第一张单曲。

2月18日，参加2012年早安少女组春季巡回演唱会

4月11日，早安少女组。发行第49单曲“恋爱HUNTER“

5月6日，举办生日EVENT。

5月24日，作为表演者参与舞台剧「ステーシーズ 少女再杀歌剧」，并开设「モーニング娘。によるステーシーズ特设ブログ」，并于6月13日结束巡回。

7月2日，早安少女组“发行第50单曲“one·two·three”。

9月10日、早安少女组10期成员 Offical Blog 「天気组ブログ」开设

10月10日，早安少女组“发行第51单曲“非常期待Take a Chance“，这也是佐藤优树加入”早安少女组后的第四张单曲。

1月2日，参加2013年冬季巡回演唱会。

1月23日，早安少女组“发行第52张单曲“Help Me！“，这也是佐藤优树加入”早安少女组后的第五张单曲。

3月16日，6期田中丽奈毕业纪念公演第一天，制作人淳君宣布招募早安少女组第12期成员[未来少女]，招募从3月16日—4月30日结束。

4月17日，早安少女组“发行第53张单曲“脑力激荡/只要有你什么都不要“，这也是佐藤优树加入”早安少女组后的第六张单曲。

5月6日，举办生日EVENT。

5月21日，在日本武道馆举行春季演唱会最终场，田中丽奈自早安少女组。及早安家族毕业。

8月22日，于YouTube官方网站上释出宣传短片“1/娘。　モーニング娘。佐藤优树”。

9月4日，与Juice=Juice成员宫本佳林组成SATOYAMA movement新组合“ジュリン”，新单曲以DVD形式推出。

1月25日参加Hello! Project 2014 WINTER札幌的公演。早安少女组。'14的新曲首次披露！

1月29日，发售早安少女组。'14第55张单曲。此次新单是她们改名为モーニング娘。\'14后的第一弹，其中《笑颜の君は太阳さ》由道重沙由美担任Center。

1月22日，早安少女组。'14出演「au 表会 2014 SPRING」

2月4日，早安少女组。'14作品连续4次获得ORICON榜第一！！

4月16日，发行第56张单曲《时空を超え 宇宙を超え/Password is 0》

4月23日，与胜田里奈、植村あかり组成SATOYAMA SATOUMI新团体《さとのあかり》并发行单曲‘呜呼、素晴らしき日々よ’。

5月6日，举办生日EVENT。

6月5日至15日，出演演剧女子部的舞台剧ミュージカル「LILIUM-リリウム 少女纯洁歌剧」

10月15日，发行第57张单曲《TIKI BUN/シャバダバ ドゥ〜/见返り美人》

4月15日，发行单曲《青春小僧が泣いている/夕暮れは雨上がり/イマココカラ》，其中《イマココカラ》为光之美少女All Stars:春之嘉年华片尾曲

5月6日，举办生日EVENT。

6月18日至28日，参演演剧女子部 的舞台剧ミュージカル「TRIANGLE-トライアングル-」

8月19日，发行第59张单曲《Oh my wish!/スカッとMy Heart/今すぐ飞びむ勇気》，其中《今すぐ飞び込む勇気》担任主唱。

12月29日，发行第60张单曲《冷たい风と片思い/ENDLESS SKY/One and Only》

12月31日，参加「Hello! Project 2016 WINTER ～DANCING！SINGING！EXCITNG！～」演唱会

5月6日，举办生日EVENT。

5月11日，发行第61张单曲《泡沫サタデーナイト！/The Vision/Tokyoという片隅》发售。同日发售模拟单曲《冷たい风と片思い/ENDLESS SKY/One and Only》

6月11日-12日，出演演剧女子部的舞台剧「・11人いる! 东の地平・西の永远」

7月29日，出演《偶像再来一个！》前篇

7月30日，出演《偶像再来一个！》后篇

8月10日，发售模拟单曲《泡沫サタデーナイト！/The Vision/Tokyoという片隅》。

8月26日，出演音乐 stastion，表演《爱的军团》。

9月16日，出演music stastion30周年纪念，表演 《LOVE MACHINE（updated）》。

10月27日，播出《Girls Night Out 》#040料理教室 \u003c栗金团\u003e

11月20日，出演《バナナ♪ゼロミュージック 「音楽クイズSP」》绘画猜歌。

11月23日，发行第62张单曲《セクシーキャットの演说/ムキダシで向き合って/そうじゃない》获oricon单曲周排行榜第一。

1月6日，因腰椎间盘突出症，暂停活动，在家修养。

1月9日，早安少女组。'17《セクシーキャットの演说/ムキダシで向き合って/そうじゃない》举行发售纪念演唱，发表工藤遥为13期教育系。

1月12日，早安少女组。'17代言的Marukome的「モーニングみそ汁（早安味增汁）」（佐藤优树因修养缺席），产品在3月开始销售。

3月8日，早安少女组。'17发行第63张单曲《BRAND NEW MORNING/ジェラシー ジェラシー》（佐藤优树因修养缺席），获公信榜第二名。其中，《Get you！》也曾在AKB48于2017年1月25日推出名为《缩略图》中收录，由指原莉乃与早安少女组。'17共同演出，早安少女组。'17单曲中的版本是由早安少女组。'17演唱。

3月18日，参加モーニング娘。'17コンサートツアー春～THE INSPIRATION！～演唱会。

4月10日，早安少女组‘17担任《日本生命セ・パ交流》 应援大使

4月16日，出席《アイドル生合戦～国盗り天下统一编～》

5月6日，举办生日EVENT。

5月22日，工藤遥和佐藤优树共同演唱的单曲《Miss换 !!》线上发布。

6月2日至11日，舞台剧『ファラオの墓』（法老的墓）公演。

6月24日，早安少女组‘17到达香港特别行政区参加演唱会发布会。次日，于香港九龙湾国际展贸中心STAR HALL汇星举行演唱会。出席广播《早安少女组。'17 早安女学院～放学后会议～272回》

6月26日，实行新体制，加入14期成员森户知沙希

7月1日，出演《The Music Day》，演唱[LOVE MACHINE (UPDATED)]。出席广播《早安少女组。‘17 早安女学院～放学后会议～273回》

7月08日，出演《バナナ♪ゼロミュージック「音楽クイズSP」》绘画猜歌。

7月15日，出席广播《早安少女组。‘17 早安女学院～放学后会议～275回》

早安少女组のモーニング女学院～放课後ミーティング～ （2012年 -　ラジオ日本)

ハロプロ!TIME / HELLO PRO！时间（2011年9月 - ）

ハロー!SATOYAMAライフ（2012年6月 - 、テレビ东京）

「J-MELO」（不定期出演）

巡回演唱会2011年秋季爱BELIEVE～高桥爱 毕业纪念SP（2011年9月29日・30日）

Hello！Project 2012 WINTER ハロ☆プロ天国～ロックちゃん～（2012年）

Hello!Project 诞生15周年记念Live 2012 夏

早安少女组。诞生15周年记念Concert Tour2012秋 〜カラフルキャラクター〜

モーニング娘。コンサートツアー2012春 ～ ウルトラスマート ～ 新垣里沙　光井爱佳卒业スペシャル（2012年）

Hello! Project 诞生15周年记念Live 2013 冬

早安少女组。Concert Tour2013春　ミチシゲ☆イレブンSOUL～田中れいな卒业记念スペシャル～

Hello! Project 2013 SUMMER COOL HELLO！～ソレゾーレ！～/～マゼコーゼ！～

早安少女组。Concert Tour 2013秋 ～ CHANCE！～

Hello! Project 2014 WINTER ～GOiSU MODE～ \u0026 ～DE-HA MiX～

モーニング娘。'14コンサートツアー春 ～エヴォリューション～

Hello！Project 2014 SUMMER 〜KOREZO！〜 \u0026 〜YAPPARI！〜

モーニング娘。'14コンサートツアー秋 GIVE ME MORE LOVE ～道重沙由美卒业记念スペシャル～

数学女子学园（饰宫益りおん）

• ステーシーズ少女再杀歌剧（2012年6月6日 - 12日、全済ホールスペース・ゼロ） - 七绪 役

• 演剧女子部 ミュージカル「LILIUM-リリウム 少女纯洁歌剧-」（2014年6月5日 - 15日、池袋サンシャイン剧场、2014年6月20日・21日、森ノ宫ピロティホール） - マーガレット 役

• 演剧女子部 ミュージカル「TRIANGLE-トライアングル-」（2015年6月18日 - 28日、池袋サンシャイン剧场） - ダイス役

• 演剧女子部「続・11人いる! 东の地平・西の永远」（2016年6月11日-12日、京都剧场）（2016年6月16日-26日、池袋サンシャイン剧场） - WEST:バセスカ役、EAST:トマノ役

• 演剧女子部「ファラオの墓」(2017年6月2日-11日、池袋サンシャイン剧场）- ユタ役

「Top Yell」（2012年7月6日）

「BOMB」（2012年7月9日）

「MacPeople」（2012年8月29日）

「Top Yell」（2012年9月6日）

「别册少年チャンピオン」（2012年9月12日）

Greeting 佐藤优树（2012年、アップフロントワークス） - e-Hello!（イーハロ）シリーズ（e-Line UP!期间限定贩）

淳君——有一种形容不来的透明感，虽然不是完全完成型，有感觉到未知的可能性。（甄选评价）

在北海道出身的成员里，在h！p里，在早安里，都是从来没有过性格，很有趣的性格，感觉会是很厉害的武器。

饭洼春菜——佐藤麻酱真的是异想天开，真的无法预测她想干什么，她还，怎么说，虽然作为十期加入（早安少女组。），到九月就要一年了，还无法了解麻酱的全部。但是她人很好，爱撒娇，也给人一种容易感到寂寞的感觉。虽然工藤是最小的，但比工藤给人更像是老幺（的感觉），在早安里就像大家的妹妹一样。

石田亚佑美——在我眼中的佐藤优树，真的就跟大家想的一样，真的很天然，是一个走自己路的孩子，到现在都不太了解她在想什么，但是看到麻酱特有的笑容，拥有会让人觉得被治愈的能力。

工藤遥——佐藤优树估计不管是谁怎样看都是天然，真的是个让人觉得不可思议的孩子。不管做什么，比如说出题的时候，光理解题目什么意思就要花很长时间。她虽然老是说自己无法整合10期，最近感觉她好像要团结大家，会突然对大家的话进行总结，经常做一些让人摸不着头脑的事‘天才和笨蛋只有一纸之隔'这句话仿佛就是为麻酱量身打造的”

小田樱——在甄选最终阶段被问到憧憬的人是谁，答道“鞘师桑、石田桑和佐藤桑。合宿的时候看《早安家族TIME》，佐藤桑当时是被作为做得不好的一组。明明之前被认为做得不好，现在却很厉害了”

尾形春水——“彩排前会和12期围成一圈，帮我们练习难度高的歌”

野中美希——“佐藤桑会把12期叫到一起，告诉我们新歌的要点”

STAFF（工作人员）在佐藤优树17岁生日会上的爆料：“佐藤制作了节奏训练的音源，跟经纪人说‘请把这个交给12期，别告诉她们是我做的。'”