日本刺尾（学名：Acanthurus japonicus），又名花倒吊，粗皮鱼，属于辐鳍鱼纲鲈形目刺尾鱼亚目刺尾鱼科的一种。

日本刺尾鲷体呈椭圆形而侧扁，头小，头背部轮廓不特别凸出。口小，端位，上下颌各具一列扁平齿，齿固定不可动，齿缘具缺刻。背鳍及臀鳍硬棘尖锐，分别具11棘及3棘，各鳍条皆不延长；胸鳍近三角形；尾鳍近截形或内凹。体色一致为黑褐色，但越往后部体色略偏黄；眼睛下缘具一白色宽斜带，向下斜走至上颌；下颌另具半月形白环斑。背鳍及臀鳍为黑色，基底各具1条鲜黄色带纹，向后渐宽；背鳍软条部另具1条宽鲜橘色纹；奇鳍皆具蓝色缘；尾鳍淡灰白色，前端具白色宽横带，后接黄色窄横带，上下叶缘为淡蓝色；胸鳍基部黄色，余为灰黑色；尾柄为黄褐色，棘沟缘为鲜黄色，而尾柄棘亦为鲜黄色。

日本刺尾鲷主要栖息于清澈而面海的潟湖及礁区，栖息深度一般在15公尺以下，幼鱼则活动于水表层至水深3公尺处。以藻类为食。

分布于印度西太平洋区，由印度尼西亚的苏门答腊岛、菲律宾、中国台湾至日本的琉球群岛等水域。台湾南部、东部及离岛之绿岛、兰屿岛等海域有产。

日本刺尾鲷一般以流刺网、延绳钓或潜水镖鱼法等捕获。体色迷人，以作为观赏用鱼为主。尾柄上骨质盾板非常锐利，易伤人，处理时需小心。