大郭街道原为获鹿县所辖，历史上经历了多次行政变迁。1953年为
振兴区于底乡，1955年划入振头区。1958年公社化前为振头区于底乡；同年公社化时为卫星人民公社(后改简良人民公社)于底管理区；1961年划入郊区，同年改为于底公社。1984年5月17日改为于底乡，因乡政府驻于底村而得名。1989年撤乡置
大郭镇，1993年10月镇政府迁址大郭村。2001年3月12日
石家庄市区划时划入
新华区。2005年12月大郭村村委会改为大郭村居委会，同时成立中共大郭镇大郭村委员会。2017年撤销大郭镇，设立大郭街道。
截至2020年6月，大郭街道辖8个社区、1个行政村。2011年末，大郭街道辖3个社区、4个行政村：大郭村、镇直、飞机场、岳村、康庄村、于底村、大马村，下设36个居民小组、26个村民小组。
2011年，大郭街道完成财政收入7935万元，其中地方税收5697万元，国家税收2238万元。全镇共有企业53家，其中集体企业3家、
三资企业4家、民营企业43家。主要产品包括电子、医药、饲料、制罐等。2004年全镇乡镇企业实现总产值143156万元，营业收入121617万元，利润7282万元，财政收入1026万元，农民人均纯收入5217元。
2011年末，大郭街道总人口30304人，其中城镇常住人口27590人，城镇化率91.04%。另有流动人口2714人。总人口中，男性15246人，占50.3%；女性15058人，占49.7%。总人口中，以
汉族为主。2011年，人口出生率6.2‰，人口死亡率2.47‰，人口自然增长率3.73‰。人口密度为每平方千米1641人。
大郭街道教育资源丰富，有幼儿园2所，在园幼儿261人，专任教师34人；小学5所，在校生2039人，专任教师101人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生436人，专任教师67人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。
大郭街道有社区（村）文化中心5个，农家书屋5个、藏书1万多册，舞龙、秧歌、跑驴、太极拳等文化团体5个。于底舞龙被列为
石家庄市非物质文化遗产名录。
大郭街道在
社会保障方面有显著成效，2011年有最低生活保障户数88户，支出32.2万元。支出医疗救助费用20.9万元、重点优抚对象定补18万元、伤残军人伤残金22.5万元、临时救济补贴17.5万元。新增就业岗位255个，下岗失业人员实现再就业100人，“4050”人员实现再就业88人。农村劳动力向非农产业转移665人。
石家庄植物园位于大郭街道境内，是以植物景观观赏为主题的公园，集科普研究、休闲娱乐等功能为一体的近郊绿色生态休闲基地。