开普芦荟（学名：Aloe ferox Mill.）又称好望角芦荟，是阿福花亚科（又称芦荟科、日光兰科）芦荟属的多年生常绿肉质植物，主要产于南非共和国的开普州。这是个大型品种，高度达6米，叶子大而坚硬，并有尖锐的刺，无侧枝，用种子繁殖。

植株高大，茎发达直立不分枝，主干木质化，高达5—6m，粗达0.3—0.5m，叶30—40枚，簇生于茎顶，长达2m，宽达30cm，叶缘和叶背有尖锐的刺，叶的颜色为深绿色至蓝绿色，披白粉，圆锥状花序长达1m左右，花梗长约3cm，花被6，呈管状，基部连合，上部分离，微外卷，淡红色至黄绿色，具绿色条纹，雄蕊6，花药与花柱外露，果为果，花期2—3月，无侧枝，用种子繁殖，繁殖能力低，它是芦荟中少有能结籽的芦荟。它是芦荟中的一个植株高大的种类。

开普芦荟受气候影响普遍生长在非洲大陆。

喜温暖、怕寒冷，应选终年无霜地区种植、如有霜期，冬季栽培温度不低于5℃。芦荟喜光、耐旱，要求土壤潮湿、肥沃，疏松透气，忌涝，忌黏土。