大悟寿眉
大悟寿眉
大悟寿眉茶,产于大悟县湖北孝感市黄站镇万寿寺茶场,以其严格的选料和独特的制作工艺而著称。茶园位于大别山南麓,属于亚热带季风气候区,环境条件优越,适合茶树生长。
形态特征
大悟寿眉茶的外形条索略扁直,形状类似人的眉毛,色泽翠绿,白毫显露。其汤色明亮,香气高雅持久,叶底嫩绿均匀。
制作工艺
大悟寿眉茶的制作过程包括采摘、摊青、杀青、烘焙、二次烘干和干燥共六个步骤。清明节前后,选取一芽一叶初展的新鲜茶叶进行采摘,确保原料的质量。
冲泡方法
贡眉的正确冲泡方法对于体现其风味至关重要。
荣誉奖项
黄站镇万寿寺茶场成立于1964年,起初茶园面积仅为13.3公顷,年产值仅数千元。然而,自1993年起,在国际茶叶界知名人士陈椽等专家的指导下,大悟寿眉茶连续多年荣获湖北省茶叶鉴定评比特等奖,以及首届、二届、三届“鄂茶杯”金奖等多项荣誉。此外,该茶还获得了中国国际名茶称号,并在多个国内外展览会上获得金奖。2001年,大悟寿眉茶成为湖北省唯一一家同时获得“双十”荣誉的茶叶生产企业。此后,该茶又多次获得湖北省“十大名茶”和“十大名茶场”称号,并通过有机茶认证。2004年,大悟寿眉茶被评为“湖北省首届十五佳有机名茶”,并再次获得“湖北省名牌产品”称号。2005年,该茶被评为“湖北省名优茶先进生产单位”,并被认定为“湖北省著名商标”。
生长环境
大悟寿眉茶的茶园位于大别山南麓,属于亚热带季风气候区。这里气候温和,空气湿润,土壤肥沃,森林覆盖率达大,散射光充足,这些条件都非常有利于茶树的生长发育。
主要价值
饮用价值
大悟寿眉茶不仅外观优美,而且口感醇厚,香气浓郁,是一款高品质的茶叶。
医药价值
研究表明,大悟寿眉茶含有多种有益成分,如茶氨酸,能够提高人体免疫力,有助于预防疾病。
相关研究
美国科学家的研究表明,饮用大悟寿眉茶可以显著提高人体血液免疫细胞的干扰素分泌量,从而增强机体对外界病原体的抵抗力。
目录
概述
形态特征
制作工艺
冲泡方法
荣誉奖项
生长环境
主要价值
饮用价值
医药价值
相关研究
参考资料