香胶蒲桃（学名：Syzygium balsameum）是
桃金娘科蒲桃属的植物，分布于
锡金王国、
中南半岛以及中国大陆的
云南省等地。这种植物是一种灌木或
小乔木，高达12米，嫩枝稍压扁，干后灰白色。
香胶蒲桃是一种灌木或小乔木，高达12米。嫩枝稍压扁，干后灰白色。叶片革质，椭圆形或狭长圆形，长10-20厘米，宽4-8.5厘米，先端尖，有时略钝，基部阔楔形。叶面干后浅褐色，无光泽，多微细油腺点，下面灰褐色，腺点明显。侧脉11-13对，在下面突起，脉间相隔8-13毫米，网脉明显，边脉离边缘约2.5毫米。叶柄长1-1.3厘米。圆锥花序腋生及生于无叶老枝上，长2-7厘米，花序轴灰白色。花有短梗，萼管倒圆锥形，长2.5毫米，先端近于平截，萼齿不明显。花瓣连合成帽状，
雄蕊长2-3毫米，花柱约与雄蕊等长。果实球形，直径5-6毫米，种子1颗。
Syzygium balsameum Wall. ex Kurz var. angustifolium (Duthie) C. Y. Wu