山姜花，属于姜科山姜属植物和山姜Alpinia japonica (Thunb.)Miq.的花朵。

总状花序位于植株顶部，长度在15-30厘米之间，花序轴上密集生长着绒毛。花朵通常成对聚集，小花梗长约2毫米。花萼呈棒状，长1-1.2厘米，同样被短柔毛包裹，顶端三裂。花冠管长约1厘米，外部疏松地附着着柔毛，花瓣则为长圆形，长约1厘米，外面也覆盖着绒毛，其中后面一片呈兜状。侧生退化的雄蕊呈线形，长约5毫米。唇瓣呈卵形，宽度约为6毫米，颜色为白色且带有红色脉纹，前端分为两个部分，边缘呈现出不规则的缺口。雄蕊长度在1.2-1.4厘米之间。子房周围布满了绒毛。

山姜花广泛分布在中国的多个省份，包括浙江省、福建省、江西省、湖北省、湖南省、广东省、广西壮族自治区、四川省、贵州省以及台湾省等地。

山姜花在中医领域有着一定的药用价值，主要用于治疗脘腹冷痛、胃气上逆引起的呕吐、伤食以及酒积等病症。