甘肃省黑猪产于甘肃,生态环境属于甘肃境内的
黄土高原区,气候类型以干旱和半干旱为主要特征。海拔高度1680~2700米,年光照充足,降雨量少,水源以地下水为主,水源丰富,水质好。产区盛产玉米、小麦、油菜及一些
豆类,饲料资源充足。
【品种特征】甘肃黑猪属于肉脂兼用型品种,全身被毛黑色,头略大,嘴稍长,额头间少行横纹,耳大下垂,头颈结合良好,中躯较长,背腰平直,腹部略下垂,四肢粗壮结实,臀部较丰满,公、
母猪有效乳头7对,外生殖器发达,发育良好。
【品种性能】甘肃黑猪成年公猪的体重150~170公斤,母猪140~160公斤。后备猪8月龄可达到80~90公斤。繁殖力强,抗逆性强,肉质好。与
杜洛克猪、汉普夏、
长白猪、大约克杂交效果良好,产自
甘肃省。