《丧尸出笼》是
乔治·罗梅罗执导的恐怖片，是《
僵尸三部曲》中的第三部作品。该片讲述了一场不明原因的
瘟疫使得被病毒杀死的人都变成
Zombie，人类为了对抗僵尸侵袭加紧进行针对性研究的故事。影片由
约翰·艾姆普拉斯、洛瑞·卡蒂勒等领衔主演。
这是个本来安然的世界，由于一场不明原因的瘟疫成了人间地狱。所有被这可怕的病毒杀死的人都成了丧尸，他们以为数不多的幸存者的血肉为食。更可怕的是只要与他们亲密接触一下，你也会成为这样的人形恶魔。这世界比启示录中的情形还要糟糕。莎若是一名研究员，她和一小部分军人是这为数不多幸存者的一员。他们共同寻找这一附近地区的幸存者，但是机会很渺茫。他们下潜到了地下，以躲避
Zombie。在地下基地，罗根教授正在试图用抓到的丧尸做实验，以求找到对付他们的方法。他的研究非常成功，他试图通过奖励的方法使丧尸与人和平相处。但是，对于军队的队长来说，这却是不可接受的。
僵尸一直以来都是好莱坞的一线明星，它与
科学怪人、
吸血鬼和
狼人等一起构成了好莱坞恐怖影片的中坚力量。美国人似乎对僵尸有着特殊的爱好，以至于这种爱好最终影响到了
香港特别行政区人，使得20世纪80年代的香港也刮起了一阵僵尸电影的狂潮。可以说，
Zombie已经成为了全世界家喻户晓的恐怖片明星。
真正让僵尸电影走上辉煌的是该片的导演乔治·罗梅罗，他可以说是世界僵尸的电影之父。1968年，乔治·罗梅罗拍摄了影片《
活死人之夜》，影片一经上映便受到了广大的好评。该部影片使得僵尸远离了巫毒教，进而成为全新形象的怪物。而正是因为该部影片的出现，使得僵尸成为了
恐怖电影的新宠儿。
此后，乔治·罗梅罗又于1979年推出了他的第二部僵尸电影《
活死人黎明》，同时，世界各地犹如如雨后春笋一般的大量出现了类似的作品。
Zombie电影开始风靡全球。1985年，乔治·罗梅罗拍摄了他的第三部僵尸电影《僵尸出笼》，与前两部影片共同构成了乔治·罗梅罗的僵尸三部曲。
时隔20年，乔治罗梅罗再度出山，由于《
僵尸三部曲》的成功，乔治罗梅罗和他的僵尸的再次亮相也受到了极大的关注。然而，在这20年的时间里，随着科学技术的飞速发展，
僵尸似乎也有了进化。在本片中，僵尸不仅仅是一群行尸走肉了，他们在影片中变得有思想，懂得如何组织和交流，简直就和活着的人类没有多少的区别。其实，早在2004年另一部僵尸题材的影片《
僵尸肖恩》中，僵尸们便已经开始进化，和人类没有什么区别了。在那部影片中，僵尸们最后不但和人类共同生活，还和主人公肖恩成为了朋友。看来，智能化、人性化的僵尸将成为未来僵尸电影的发展方向。科技在进步，电影在进步，僵尸也要进步，这真应了当今
中原地区最流行的一个词：“与时俱进”呀。