封克，性别男，1955年出生于北京市。1978年至1985年在南京农业大学土壤与农业化学系学习，获得学士和硕士学位。

封克1985年至1993年在原江苏农学院工作；1993年至1997年在德国攻读博士和从事博士后研究。1997年5月归国至今在本校农学院和环境科学与工程学院工作。现任扬州大学环境科学与工程学院院长，教授，博士生导师，植物营养学科带头人。兼任中国土壤学会理事，德国植物营养学会会员。目前主要从事土壤氮素循环及高效利用和农业环境的研究。

江苏省“青蓝工程”跨世纪学术带头人；江苏省高校优秀青年学科带头人；江苏省优秀农业科技骨干；扬州大学新世纪学术带头人；南京农业大学黄瑞采基金“优秀教育工作者”奖。主持国家自然科学基金资助项目5项，国家科技部973项目子课题一项，国际合作项目6项以及其它省市级项目。在国内外核心学术期刊上发表论文40余篇，其中多篇被SCI收录。出版外文学术专著一部（德国shaker出版社出版）。

植物营养与施肥、植物营养原理、植物营养研究法、植物营养专题。

植物营养专题、植物营养研究法、高级植物营养。

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