汪开，男，1955年5月生，汉族，教授，博士、博士研究生导师。四川农业大学动物医学院院长。1982年于四川农业大学兽医学本科毕业，1990年硕士研究生毕业，获基础兽医学硕士学位，2003年中国农业大学基础兽医学博士毕业，获农学博士学位。1998年晋升为教授。

2000年被评为四川省有突出贡献的优秀专家，2001年被选拔为四川省学术与技术带头人，2003年遴选为博士研究生导师。2002年、2007年和2008年分别赴加拿大、日本、韩国和欧洲进行学术交流和访问学习。现担任中国农业部兽药典委员会委员、新兽药评审委员会委员，中国动物病理学会常务理事、中国鱼病研究会委员、四川省鱼病研究会主任，四川省熊猫生态与文化研究会副会长、《水产学报》编委会委员、《四川水产》杂志副主编等职务。主要研究专业方向为动物病理与药理学、水生动物病害学。培养硕士、博士40多名，获教学成果奖六项，其中，1997年和2000年分别获四川省教学成果二等奖、一等奖各1项；2001年和2007年获华润三九优秀研究生导师奖。

先后承担部（省）级科研项目14项，6项通过省级鉴定，其中4项获省部级科技进步奖， 2项获市、厅级科研成果奖，参研1项2005年获国家科技进步二等奖。主持的“集约化养鲤细菌性败血症及穿孔病的研究”获四川省1998年度科技进步二等奖。主持的《乙醇对鱼类毒性损伤机制与替代品研究》 2007年度获省科技进步三等奖。主研的“中药十八反研究”获1991年省科技进步三等奖；主研的“伪狂犬病分子生物学及基因缺失病苗株的研究”获2001年省科技进步二等奖。

在《畜牧兽医学报》、《化学学报》（SCI收录）、《中国兽医学报》、《微生物学报》、《水生生物学报》、《水产学报》、《中国水产科学》、《动物营养学报》等学术刊物上发表论文130余篇。主编、副主编和参编《现代禽病诊断与防治全书》、《水生动物病害学（全国统编教材）》、《新编渔药手册》、《鱼病防治与安全用药》、《养鱼全书》、《动物病理学》、《鱼病防治手册》、《水产养殖用药处方大全》、《斑点叉尾疾病彩色诊疗图谱》、《鱼类疾病彩色诊疗图谱》等专著和教材11部。