阿尔塔穆拉（Altamura）是意大利南部普利亚大区巴里省的一个城市，位于巴里西南方45公里（28英里）的穆尔杰高原上，海拔约470米。根据2018年数据，阿尔塔穆拉的人口为70,514人，面积为427 平方公里。这座城市以其高品质的阿尔塔穆拉面包而闻名，该面包在许多其他意大利城市都有销售。此外，距今约13万年的化石人类“阿尔塔穆拉人”于1993年在附近的拉马伦加洞穴（grotta di Lamalunga）中被发现。

阿尔塔穆拉地区在青铜时代就有密集的人口居住，包含大约五十个古墓。在公元前6世纪至公元前3世纪期间，建造了一道巨大的巨石墙，其遗迹在城市的某些地区仍然可见。城市一直有人居住到公元10世纪左右，后来据报道被萨拉森人洗劫。城市的原名尚不明确，但在历史文献中出现了多个可能的名称。

在13世纪，皇帝腓特烈大帝重建了这座城市，并下令建造了宏伟的阿尔塔穆拉大教堂。此后，城市由包括奥尔西尼·德尔·巴尔佐和法尔内塞家族在内的各个封建家族统治。1799年，阿尔塔穆拉发生了一件重要的历史事件，通常被称为阿尔塔穆拉革命。在19世纪的意大利统一运动（Risorgimento）期间，阿尔塔穆拉是巴里起义委员会的所在地，并在统一后成为普利亚的临时首都。

阿尔塔穆拉位于巴里都会城市的西南地区，靠近与巴西利卡塔省的边界。周边市镇包括比托恩托、卡萨诺德莱穆尔杰、普利亚格拉维纳、格鲁莫阿普拉、马泰拉、鲁沃迪普利亚、桑特拉莫因科莱和托里托。市镇领土中约有12,660公顷（31,300英亩）被划入阿尔塔穆尔杰国家公园。

阿尔塔穆拉被SS7号“阿皮亚之路”国道穿过。阿尔塔穆拉火车站由国家公司FS和FAL运营，服务区域线路Rocchetta Sant'Antonio-Altamura-Gioia del Colle（FS）、巴里-阿尔塔穆拉-马泰拉（FAL）和阿尔塔穆拉-阿维利亚诺-波坦察（FAL）。此外，市镇的Casal Sabini、Marinella和Pescariello也有自己的车站。Sanuca车站在1990年代末关闭。

阿尔塔穆拉是牛、粮食与羊毛等农牧产品的集散地。工业以葡萄酒酿制、乳酪、榨油等农牧产品加工为主。普利亚和巴西利卡塔人民银行（Banca Popolare di Puglia e Basilicata），一家意大利南部的合作银行，总部设在阿尔塔穆拉。

- 乔瓦尼·安东尼奥·德尔·巴尔佐·奥尔西尼（Giovanni Antonio Del Balzo Orsini，1386或1393-1463），塔兰托亲王

- 贾科莫·特里托（Giacomo Tritto，1733-1824），作曲家

- 朱塞佩·奇奇马拉（Giuseppe Ciccimarra，1790-1836），歌剧歌手

- 萨韦里奥·梅尔卡丹特（Saverio Mercadante，1795-1870），歌剧作曲家

- 多梅尼科·特拉纳索（Domenico Tranaso，1796-1854），公证人

- 贾科莫·贝拉基（Giacomo Bellacchi，1838-1924），数学家

- 朱塞佩·奥龙佐·贾努齐（Giuseppe Oronzo Giannuzzi，1838-76），生理学家

- 奥塔维奥·塞雷纳（Ottavio Serena，1837-1914），意大利政治家和历史学家

- 尼科拉·塞雷纳·迪·拉皮焦（Nicola Serena di Lapigio，1875-1938），作家和记者

- 多纳托·斯奎恰里尼（Donato Squicciarini，1927-2006），天主教大主教

- 罗密欧·萨凯蒂（Romeo Sacchetti，生于1953年），前篮球运动员

- 弗朗西斯科·卡普托（Francesco Caputo，生于1987年），足球运动员

- 玛丽·瓦拉斯特罗·平托（Mary Valastro Pinto，娘家姓Tubito），卡洛的烘焙店前员工和TLC网络节目《蛋糕老板》的角色，以及巴迪·瓦拉斯特罗的母亲