茶枝柑（Citrus reticulata 'Chachiensis'），又名新会柑、大红柑，芸香科、
柑橘属植物。主产
新会区、
四会市。
茶枝柑喜温暖湿润，怕
霜冻，果期11-12月。茶枝柑果扁圆形，果顶略凹，柱痕明显，有时有小脐，蒂部四周有时有放射沟，纵横径4.6-5.9厘米×6.3-7.1厘米，重100-138克，深橙黄色，皮厚2.7-3.3毫米，瓢囊10-12瓣，果肉汁多，甜酸适度；种子15-25粒，端尖或钝，多胚。
茶枝柑的果皮、种子、橘络和叶皆可入药。茶枝柑的果皮制干即为中药陈皮，陈皮既是中药又是食品，自古以来就是药食同源的传统佳品，具有“和药治病”“食疗保健”“茶道怡情”等生活文化特质。茶枝柑的核有理气止痛的功效，橘络可通络化痰。
柑橘味苦，性平，可行气、解郁、散结。
花单生或2-3朵簇生；
花萼不规则5-3浅裂；花瓣通常长1.5厘米以内；
雄蕊20-25枚，花柱细长，柱头头状。果形种种，通常扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色，朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离，通常柔嫩，中心柱大而常空，稀充实，瓢囊7-14瓣，稀较多，囊壁薄或略厚，柔嫩或颇韧，汁胞通常纺锤形，短而膨大，稀细长，种子或多或少数，稀无籽，通常卵形，顶部狭尖，基部浑圆，
子叶深绿、淡绿或间有近于乳白色，合点紫色，多胚，少有单胚。
果扁圆形，果顶略凹，柱痕明显，有时有小脐，蒂部四周有时有放射沟，纵横径4.6-5.9厘米×6.3-7.1厘米，重100-138克，深橙黄色，皮厚2.7-3.3毫米，瓢囊10-12瓣，果肉汁多，甜酸适度；种子15-25粒，端尖或钝，多胚。果期11-12月。
茶枝柑与年橘（Citrus reticulata 'NianJu'）各部形态都相似，但茶枝柑的叶无内卷性（两侧叶缘不向腹面卷起），果较大，果皮较厚且较粗糙，花器也较大。较明显不同的是茶枝柑的花柱粗而短，柱头比子房大，果皮脆而易折断，油胞显著，
年橘的花柱纤细而长，柱头比子房小或等大，果皮薄而韧，油胞甚小。
分布于中国主产
广东省（
新会区、
四会市）。喜温暖湿润气候，怕
霜冻。适宜温度为19-32℃，适宜
土层深厚、疏松、透气性和排水良好、富含有机质、酸碱值在pH5.6-6之间的土壤。
茶枝柑的果皮制干即为中药陈皮，是陈皮正品。
王好古《
汤液本草》（公元1248年）载：“或云与陈皮一种，“日久者佳，故称陈皮”。历来所称陈皮，原出
广州市，故又称
新会陈皮，就是茶枝柑的果皮。药材商品已将行柑的果皮也列入陈皮之列。至于杂果皮则因产地不同而有异，即包括各类柑皮和橘皮，也还有用
橙皮代替的。杂果皮的质量较差，或在药效上各有所宜。但医家以陈皮贮藏日久者为优。