拌凉面
以面条为主料制成的汉族面食
汉族面食。将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、姜末、辣椒面等调料。用汤浇面条，佐以小磨香油、辣椒、胡椒、味精等调料，即成香辣酸甜的凉面。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
详细步骤
做法五
用料
详细步骤
参考资料
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概述
制作方法
做法一
做法二
做法三
做法四
做法五
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