彭用仪（1899-1994），名鸿章，1899年生于
重庆市巴县，1911年就读重庆府中学堂，曾随着学生军奔赴通远门城楼，迫使守军开门迎接
夏之时新军，光复重庆。
1927年抗战爆发，彭用仪回国，应张澜校长之请，到
成都大学任
化学教授，与其他几位成大任教的老友一起积极筹办
重庆大学。
重庆大学成立后，历任重庆大学化学系教授，系主任，代理校长等职，又兼任图书馆馆长。后由于院系调整，理学院调出重大，彭用仪应
陆军军医大学之请到七医大任药物系教授，后又先后调到
西南财经大学（现西南财经大学），南充师范学院（现
西华师范大学）任教授。